Hríby

Hríby ako ingrediencia v receptoch:

  • Karé s hríbovou kôrkou a kvakovým pyré

    Karé s hríbovou kôrkou a kvakovým pyré

    Bravčové karé spolu s koreninami zavákuujeme a pripravujeme spôsobom sous-vide na 67 °C 35 minút. (Pozn. red. : Metóda sous-vide spočíva v tom, že sa čerstvé suroviny uložia do vákuových vreciek, z ktorých je pomocou prístroja...

  • Kuracie na hubách

    Kuracie na hubách

    Recept vhodný do každej kuchyne, a jedlo hodné každého stola.

  • Husacie prsia so zemiakovou plnkou na špenátovom pyré

    Husacie prsia so zemiakovou plnkou na špenátovom pyré

    Očistené zemiaky postrúhame, vyžmýkame vodu, pridáme vajce, soľ, mleté čierne korenie, majorán, bezlepkovú múku, cibuľu upraženú na masti s nakrájanými srdcami. Všetko premiešame. Husacie prsia umyjeme, očistíme od kože a tuku, vysušíme,...

  • Zátopkova hríbová polievka
  • Hríby s quinoou a parmezánovým krémom
  • Dubákové rezne v sezame

    Dubákové rezne v sezame

    Očistené hubové klobúky nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm, osolíme a okoreníme. Každý postupne obalíme v múke, rozšľahaných vajciach a nakoniec v sezamových semienkach a na rozpálenom oleji vypražíme z oboch strán dozlatista.

  • Krémové karí rizoto z bulguru

    Krémové karí rizoto z bulguru

    Hrnček = cca 250 ml. Cibuľu nakrájame na kocky, opražíme na oleji, pridáme vegetu, soľ a kari, trochu opečieme (nie som fanúšik vegety, tá moja vegeta je tzv. Nesoldík, som s ním...

  • Recept bez obrázku

    Hríbová nátierka

    Milí Varecháči, vopred sa ospravedlňujem ak už takýto recept na Vareche niekto uviedol, ale som chorá a aby som nečinne len tak trávila čas, tak si chcem prepísať recepty z papierikov, aby som ich nestratila,...

  • Quinoový nákyp s hríbmi
  • Pirohy s hríbovo-zemiakovou plnkou (fotorecept)

    Pirohy s hríbovo-zemiakovou plnkou (fotorecept)

    Plnka: Na masle opražíme cibuľu, pridáme huby a spolu všetko dôkladne pražíme, až kým sa neodparí voda. Potom pridáme roztlačené uvarené zemiaky, všetko osolíme, okoreníme a spolu premiešame.

  • Marinované kuracie krídelká so zeleninou

    Marinované kuracie krídelká so zeleninou

    Pripravte si kuracinu namarinovanú v cesnaku a v mede s množstvom rôznej grilovanej zeleniny tak, ako ju máte najradšej.

  • Bravčová panenka s hríbmi

    Bravčová panenka s hríbmi

    Bravčová panenka obalená v slaninke :)

  • Husacina na cibuli s hríbovou roládou

    Husacina na cibuli s hríbovou roládou

    Husacie stehná dobre nasolíme a okoreníme. Do hlbšieho pekáča pokrájame cibuľu na kolieska. Na pokrájanú cibuľu poukladáme husacie stehná a pridáme masť. Husacie stehná potrieme mliekom a dáme piecť. Takto pečieme v rúre asi 1,...

  • Bohatá jesenná polievka

    Bohatá jesenná polievka

    Komerčný recept
    V jesennom sychravom období máte určite väčšiu chuť na horúce a vynikajúce polievky, ktoré vás zahrejú. Vyskúšajte napríklad túto pripravenú z vareného cíceru, húb a kelu a oslavujte jeseň.

  • Špagety s jesennou omáčkou

    Špagety s jesennou omáčkou

    Komerčný recept
    Šampiňóny, hliva aj shiitake s aromatickou omáčkou sa perfektne hodia k cestovinám a potešia vás jednoduchou lesnou chuťou.

  • Bravčová panenka so sušenými slivkami

    Bravčová panenka so sušenými slivkami

    Komerčný recept
    K panenke nakrájanej na medailóny so sušenými slivkami, slaninou a šampiňónmi pripravenej na bujóne Podravka stačí pridať už len úsmev a môže sa začať ideálny večer s priateľmi.

  • Bravčová panenka s hríbovou omáčkou (fotorecept)

    Bravčová panenka s hríbovou omáčkou (fotorecept)

    Prednedávnom som kúpila panenku. A reku, čo s ňou? Tak som hľadala vhodný recept, a kedže máme hubovú sezonu v plnom prúde tak toto mi prišlo akurát vhod.

  • Ravioli s hríbovo-tekvicovou plnkou
  • Medium kačacie prsia s čínskou zeleninou

    Medium kačacie prsia s čínskou zeleninou

    Tento recept som našiel na blogu Adama Suchona na stránke SME, keď som si chcel doma pripraviť chrumkavú kačicu, ako ju robia v čínskych reštauráciach. Takto upravené kačacie prsia mi chutili viac, a tak sa...

  • A ešte jeden plnený baklažán...

    A ešte jeden plnený baklažán...

    Tak, ako zacinaju horuce dni, dostavame stale viac chut na nieco lahsie. Tu je jeden velmi jednoduchy nizkokaloricky recept, vhodny ako hlavne jedlo, alebo priloha.



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist