Horčica

Falošná treska

Mrkvu, vajcia, uhorky, cibuľu nastrúhame na jemno, pridáme tvaroh, tatársku omáčku, vegetu a horčicu a všetko premiešame. Necháme odstať. Môžte si pridať na vrch medvedí cesnak.

Medvedí cesnak - raňajky, obed, večera (fotorecept)

Sezóna medvedieho cesnaku vrcholí, a tak som ho mala na raňajky, obed aj večeru. Veď aj medvede po zimnom spánku ho vyhľadávajú a čerpajú silu (podľa legendy), aj diviaky... tak prečo nie aj...

Prekladaný gazdovský gratin (fotorecept)

Takto to u nás vyzerá, keď navrhnem niečo bezmäsité... pripomína mi to situáciu, keď moja babka povedala, že biele jelítka môže jesť, lebo tie sú predsa diétne :D

Bramborový salát s řapíkatým celerem HUBNEME DO PLAVEK (fotorecept)

Bramborový salát s řapíkatým celerem bych mohla propagovat v rámci akce „hubneme do plavek“. Na přípravu bramborového salátu potřebujete opravdu pár surovin, je rychle připravený a fantasticky chutná. Mé chuťové pohárky uchvátil hned na první ochutnání....

Jahňacie kotlety v bylinkovej kôrke

Tradičné chute Veľkej noci a k tomu štipka novôt, nápadov, rukopisu kuchára, čo sviežimi detailmi oslavuje príchod pani Jari. Tak by podľa nás mal vyzerať sviatočný stôl dnešných čias. Jeho typické suroviny ponúkajú veľkorysý priestor na kulinársku fantáziu, vďaka...

Šmirkas (fotorecept)

Chutná, zdravá náterierka vhodná nielen na desiatu. Pochádza z liptovského regiónu.

Kuracie pečienky na smotane (fotorecept)

Potrebné suroviny...

Plnený syr

V časoch mojej mladosti sme pri menších rodinných posedeniach podávali syrovú roládu. To sa kúpil kus eidamu, varil sa v sáčku od mlieka, vaľkal (niekedy sa podarilo, niekedy nie), plnil a roloval. Bolo...

Drožďová nátierka (fotorecept)

. kedysi som droždie nemohol ani cítiť, dnes ho dokážem jesť samotné . no ako...

Tvarohovo-vajíčkový šalát (fotorecept)

Jednoduchý, ľahký a chutný šalát :-)

Famózny vajíčkový šalát

Klasická veľkonočná dilema - čo si počať s vajíčkovou výslužkou vás tentoraz určite nezaskočí. Vyšibané vajíčka nakrájajte do chutného šalátu s jarnými reďkovkami a kukuricou.

Baklažán plnený quinoou a hubami shimeji (fotorecept)

Na vyskúšanie týchto húb ma zlákal recept od @zuzanka1367.

Bravčové karé na horčici podliate smotanou

Mäso si vyklepeme a dobre osolíme. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a mäsko sprudka osmažíme z oboch strán. Dáme bokom na tanier. Na panvicu do výpeku hodíme na mesiačiky pokrájanú cibuľku a pečieme do hneda.

Drožďová nátierka (videorecept)

Vynikajúca drožďová pomazánka ako od mamky. Tip pre rýchle, chutné, no neobyčajné raňajky :) .

Bravčové na rasci

Jednoduchý recept na toto jedlo, je výborné a šťavnaté.

Jarní vajíčkový salát podle ČSN

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN 50152 Jarní vajíčkový salát : salát se šunkou, s vejci a zeleninou, spojené majonézou. Hlavní suroviny jsou ve...

Vajíčkový salát podle ČSN

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN 50151 Vajíčkový salát : salát z uvařených vajec, brambor a zeleniny, spojený majonézou. Je tvarovaný na stejnoměrné drobnější kostky,...

Vajíčkový šalát

Akosi sa to tu v poslednej dobe rozšalátovalo :-), tak pridávam jeden do zbierky. Tiež ho mávali v bufetoch a dosť sa mi podarilo tú chuť napodobniť. Už si ale nepamätám, či v ňom býval...

Zapečené bravčové so šunkou a syrom (fotorecept)

Toto jedlo som si v podstate vymyslela sama, nie je tam nič ťažké, len som kombinovala. Niekedy už naozaj neviem čo uvariť aby som sa neopakovala, tak ma napadlo niečo takéto. Dúfam, že...