Rýchla domáca majonéza
Postup
-
1
Do nádoby (odporúčam vyššiu a užšiu ) dáme celé vajíčko, pridáme soľ a olej. Ďalej dodáme horčicu a citrónovú šťavu.
- 2
Tyčovým mixérom všetko dobre vyšľaháme až dostaneme majonézu. Ja ju rada používam do šalátov. Podľa chuti môžeme ešte pridať soľ alebo citrónovú šťavu.
Tiež domáca majonéza:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
Januárové topky: Domáci pita chlieb, gyros z rúry či kura s ryžou z jedného pekáča. V najsledovanejších videách nájdete samé super tipy! -
TOP rebríčky: Jablkové koláče, pagáče, koložvárska aj francúzske zemiaky. Pozrite si najlepšie januárové recepty, je tam všetko, čo máte radi
-
Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024
Aj ja dávam celé vajíčko. @frommykitchendotcom má pravdu, nádoba musí byť úzka a vysoká. Ja najskôr dám len soľ a vajce, trochu mixnem, a potom postupne pomaly pridávam olej. Tyčákom pomaly ideme hore-dole. ( ja väčšinou nedávam ani horčicu ani citrón )
Za chvíľu je hotovo.
Super recept, je dobré mať po ruke takéto rýchlovky. :-)
Děkuji dámy, přesvědčily jste mne, že tyčák je síla, která donutí žloutky zemulgovat i bílky, takže se nemusí přemýšlet jak je pak použít.