Kuskusový šalát s mangoldom a medovo-horčicovou zálievkou fotorecept

Postup

1. 1

   Kuskus dáme do misky, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme 5 minút postáť. Potom vidličkou načechráme, opäť zakryjeme a necháme stáť ďalších 5 minút. Opäť premiešame vidličkou a necháme vychladnúť.

   
2. 2

   Do kuskusu natrháme listy mangoldu.

   
3. 3

   Pridáme na kocky nakrájané paradajky a premiešame.

   
4. 4

   Hrnčeku prešľaháme všetky suroviny na zálievku, len kým sa med nerozmieša.

   
5. 5

   Prilejeme na šalát. Premiešame, necháme chvíľu v chlade postáť a podávame.