Horčica

Obľúbený šmykľavý šalát je vynikajúci aj s pridaním hrozna a syra....

Morčacie mäso so slaninou a syrovou omáčkou

Hlavné jedlá

Kombinácia morčacieho mäsa, slaninky a ľahkej syrovej omáčky garantuje, že na obed alebo večeru bude...

Tatarák z olomouckých tvarôžkov so zemiakmi

Ak ste fanúšikmi prenikavej syrovej pochúťky, tak tento tatarák vám istotne bude extra po chuti!

Falošná treska z tofu

Na prvý pohľad sa človek začuduje, čo to má spoločné s treskou....

Kurča s čertom v tele

Zvláštny názov, však ? Upútal ma v knihe "1000 receptov svetovej kuchyne"....

Vďaka dokonalej kombinácii ryže, kuracieho mäsa a rôznych čerstvých druhov zeleniny, ako je cibuľa, ...

Kuracie špízy s basmati ryžou

Hoci používanie špajdlí na varenie je takmer také staré ako ľudstvo samo, nôž a vidlička urobili značný pokrok a tak špajdle pri stole už len zriedka používame....

Bezlepkový hamburger

Šťavnatý hamburger v bezlepkovej žemli z našej Liana Rolls mix a s lahodným domácim dresingom od Janky...

Bravčové plece s jablkami

Ja ľúbim jablká na akýkoľvek spôsob...

Tofu krídelká

Chrumkavé na povrchu, šťavnaté vo vnútri!...

Zeleninový šalát

Počas horúcich dní príde k duhu akýkoľvek zeleninový šalát. Stačí namiešať dostupnú zeleninu a meniť rôzne zálievky....

Tvarohová nátierka

Ak robím pomazánky, ako základ uprednostňujem tvaroh. Je výživný a chutný....

Treska v majonéze

Raňajky

Pripravím si nálev - 1 liter voda, 100 ml ocot, 2 ks bobkový list, ...

Sviečková na smotane

Mäso odblaníme a prešpikujeme slaninkou. Zostatok slaninky osmažíme s cibuľou.

Divina špikovaná koreňovou zeleninou

Hlavné jedlá

Mrkvu a zeler ošúpeme a nakrájame na tenké hranolčeky, ktoré sa dajú pripevniť do špikovacej ihly....

Majonéza z oleja zo sušených paradajok

Prílohy

Ak ste z pohára vyjedli už všetky sušené paradajky a zostal vám len olej, v ktorom boli naložené, spracujte ho takto....

Zapečené kuracie prsia

Poď si so mnou pripraviť recept, ktorý si určite ešte nevyskúšal/a ;-)

Bravčové výpečky

Najlepšie jemné pečené mäso.

Šalát z pečenej cvikly s fetou a kúskami hovädzieho mäsa

Surová cvikla je pomerne tvrdá a chuťovo nevýrazná, po upečení bude však fantasticky sladká....

Hamburger s trhaným bravčovým mäsom

Naplňte hamburgerové žemle tým najjemnejším trhaným bravčovým mäsom....

Il vitello tonnato (roastbeef s tuniakovou omáčkou)

Večera

Roastbeef (teľacie mäso) s tuniakovou omáčkou je typický recept z Piemontu, veľmi jednoduché (aj ako predjedlo) na prípravu....

Škótske vajcia

Hlavné jedlá

V podstate vajcia namäkko obalené v mäsovej zmesi a usmažené v trojobale.

Kysnuté šunkové a pudingové rožky

Koláče

Poteší sa celá rodina. Vnúčatá majú prázdniny, piekla som rožky, ktoré sú vhodné na...

Šalátový dresing do zásoby

Šaláty

Denná porcia čerstvej zeleniny bude všetkým chutiť, keď ju polejete chutným dresingom....

Španielske vtáčiky s ryžou

Tradičné jedlo, ktoré spája na jednom tanieri veľa zaujímavých ingrediencií....

Sviečková à la Východ

Mäso prešpikujeme slaninou, ja používam z mangalice.

Lahodná domáca fit majonéza

Lahodná domáca fit majonéza. Priprav si ju so mnou úplne bez oleja a bez laktózy a...

Rýchla domáca majonéza

Prílohy

Do nádoby (odporúčam vyššiu a užšiu ) dáme celé vajíčko, pridáme soľ a olej. Ďalej...

Plnené bravčové rezne podľa Gazdinky z roku 1989

Skúšam recepty z kalendára Gazdinka 1989.

Cestovinový šalát so šunkou a pórom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Scedíme a necháme vychladnúť. Pór nakrájame na tenké kolieska,...

Baklažánový tatarák Moniky Hilmerovej a Jara Bekra

V domácnosti obľúbenej herečky Moniky Hilmerovej nie je kuchyňa len jej doménou, za sporák sa bez...

Vianočný šalát zo sladkých zemiakov

Chutí rovnako výborne ako ten klasický zemiakový, tak ho tento rok na sviatky vyskúšajte!

Naša tradičná vianočná tuniaková nátierka

Nátierky

Keďže na Štedrý deň držíme pôst, robím na raňajky tuniakovú nátierku....

Kuracie rezne bez múky so syrom