Horčica

Tuniak nie je len do šalátov! Objavte nový spôsob, ako si vychutnať túto obľúbenú ingredienciu...

Španielsky vtáčik z bravčového mäsa

Mäso nakrájam na plátky a naklepem. Osolím, okorením a potriem horčicou z jednej strany.

Môj vianočno-silvestrovský zemiakový šalát

Tento recept na zemiakový šalát je v našej rodine predávaný z generácie na generáciu, pôvodná autorka...

Vianočný zemiakový šalát s cviklou plný chuti a farieb

Chutná obmena klasického sviatočného receptu....

Stroganoff

Jemne opečené Lunter Tofu Marinated Soy Sauce v krémovej omáčke s hubami, kyslými uhorkami a kvapkou brandy....

Kuracia pečeň, restovaná pre kamarátov

Večera

Restovaná pečeň vždy bola a je podnes pochúťka nad pochúťky....

Frankfurtská polievka

Hrejivý zeleninový guláš, v ktorom sa spájajú sladkasté korene, kapusta a krémový vývar s jemnou pikantnosťou horčice....

Šťavnaté plnené morčacie burgery pečené v rúre

V rúre pečené plnené burgery prekvapia perfektnou kombináciou chutí a minimom práce....

Tofu so zeleninou a s vegánskou majonézou

Šťavnaté skaramelizované tofu v bylinkovej marináde, podávané s parenými zemiakmi, mrkvou a zelenou fazuľkou, ...

Šalát z tarhone s petržlenovou zálievkou

Cestoviny

Petržlenová vňať sa používa do šalátov a iných jedál bežne....

Oškvarková nátierka

Nátierky

Oškvarková pomazánka, jednoduchá a veľmi chutná.

Jesenný zemiakový šalát s hroznom a orechmi

Obľúbený šmykľavý šalát je vynikajúci aj s pridaním hrozna a syra....

Morčacie mäso so slaninou a syrovou omáčkou

Kombinácia morčacieho mäsa, slaninky a ľahkej syrovej omáčky garantuje, že na obed alebo večeru bude...

Tatarák z olomouckých tvarôžkov so zemiakmi

Ak ste fanúšikmi prenikavej syrovej pochúťky, tak tento tatarák vám istotne bude extra po chuti!

Falošná treska z tofu

Na prvý pohľad sa človek začuduje, čo to má spoločné s treskou....

Kurča s čertom v tele

Kuracie mäso

Zvláštny názov, však ? Upútal ma v knihe "1000 receptov svetovej kuchyne"....

Vďaka dokonalej kombinácii ryže, kuracieho mäsa a rôznych čerstvých druhov zeleniny, ako je cibuľa, ...

Kuracie špízy s basmati ryžou

Kuracie mäso

Hoci používanie špajdlí na varenie je takmer také staré ako ľudstvo samo, nôž a vidlička urobili značný pokrok a tak špajdle pri stole už len zriedka používame....

Bezlepkový hamburger

Hovädzie mäso

Šťavnatý hamburger v bezlepkovej žemli z našej Liana Rolls mix a s lahodným domácim dresingom od Janky...

Bravčové plece s jablkami

Ja ľúbim jablká na akýkoľvek spôsob...

Tofu krídelká

Chrumkavé na povrchu, šťavnaté vo vnútri!...

Zeleninový šalát

Počas horúcich dní príde k duhu akýkoľvek zeleninový šalát. Stačí namiešať dostupnú zeleninu a meniť rôzne zálievky....

Tvarohová nátierka

Ak robím pomazánky, ako základ uprednostňujem tvaroh. Je výživný a chutný....

Treska v majonéze

Raňajky

Pripravím si nálev - 1 liter voda, 100 ml ocot, 2 ks bobkový list, ...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Mäso odblaníme a prešpikujeme slaninkou. Zostatok slaninky osmažíme s cibuľou.

Divina špikovaná koreňovou zeleninou

Mrkvu a zeler ošúpeme a nakrájame na tenké hranolčeky, ktoré sa dajú pripevniť do špikovacej ihly....

Majonéza z oleja zo sušených paradajok

Prílohy

Ak ste z pohára vyjedli už všetky sušené paradajky a zostal vám len olej, v ktorom boli naložené, spracujte ho takto....

Zapečené kuracie prsia

Kuracie mäso

Poď si so mnou pripraviť recept, ktorý si určite ešte nevyskúšal/a ;-)

Bravčové výpečky

Najlepšie jemné pečené mäso.

Šalát z pečenej cvikly s fetou a kúskami hovädzieho mäsa

Hovädzie mäso

Surová cvikla je pomerne tvrdá a chuťovo nevýrazná, po upečení bude však fantasticky sladká....

Hamburger s trhaným bravčovým mäsom

Naplňte hamburgerové žemle tým najjemnejším trhaným bravčovým mäsom....

Il vitello tonnato (roastbeef s tuniakovou omáčkou)

Večera

Roastbeef (teľacie mäso) s tuniakovou omáčkou je typický recept z Piemontu, veľmi jednoduché (aj ako predjedlo) na prípravu....

Škótske vajcia