Feferónka

Sushi burrito

Večera

Ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Fritézu alebo panvicu s olejom rozpálime. Každú riasu naplníme...

Sterilizované uhorky

Na zaváranie sú najvhodnejšie uhorky nakladačky, ktoré sú menšie, pevné a veľmi chrumkavé.

Kuracia pečeň v omáčke

Hlavné jedlá

Restovaná kuracia pečeň v omáčke s chuťou gulášu.

Maďarský guláš

Hovädzie mäso

Nepoznám veľa ľudí, ktorí by nemali radi guláš, a práve ten maďarský je podľa mňa...

Zelené fazuľky na balkánsky spôsob

Bezmäsité jedlá

Jedlo najlepšie z čerstvých zelených fazuliek práve nazbieraných v záhrade. Svieže zeleninové jedlo, ku ktorému...

Zemiakové placky plnené kuracím soté

Kuracie mäso

Soté: Kuracie prsia nakrájame na rezance. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mäso, osolíme...

Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive

Bravčové mäso

Potrebovala som rýchlo a veľa navariť, aby som zasýtila väčší počet chlapov. Tak som vytiahla...

Čevapčiči s ajvarom - národné jedlo Chorvátska

Národné jedlá EÚ

Slovo ćevap pochádza z tureckého kebap. Najznámejší je hajdučki ćevap, ktorý sa pripravoval nad otvoreným...

Ovarová polievka s krúpami

Bravčové mäso

Išiel som robiť bravčové koleno na kapuste a potreboval som ovar. Ako tradičné som ho urobil...

Ostrokyslá polievka trochu inak

Kuracie mäso

Trochu som surfoval po nete a nakoniec som sa pokúsil navariť čínsku špecialitu ostrokyslú polievku. Je...

Cuketové závitky so zeleninovou ryžou

Bezmäsité jedlá

Cuketu umyjeme, nakrájame na 4 mm plátky. Odrezky a malé plátky (asi 120 g) nakrájame na malé...

Grilovaný baklažán s paradajkami a olivami

Bezmäsité jedlá

Jelení guláš a žemlové knedle

Hlavné jedlá

Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nasekaný česnek, maso a zpudka opečeme. Pak přidáme...

Pikantná polievka z kapra

Večera

Papriku a paradajky nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu posekáme nadrobno.

Ázijské cestoviny s ryžou

Cestoviny

Naozaj chutili, tak skúste...

Nakladaný hermelín à la Števko

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si cesnakovú pastu, ktorú natrieme medzi prekrojené syry. Zmiešame soľ, rascu, papriku,...

Pikantné kuracie štvrte s cviklou a oravskou slaninou

Kuracie mäso

Starkej recept, ktorý robila pre starkého. Vždy si ho predstavím, ako pri tomto jedle...

Domáca kôprová

Bezmäsité jedlá

Išiel som robiť klasickú zelenú fazuľkovú kôprovú omáčku. Vždy robím len z čerstvej fazuľky. Kúpil...

Jahňacie pliecko s rozmarínom, tymianom a červenou cibuľou

Hlavné jedlá

Lahke, vonave a velmi chutne.

Hríbová nátierka

Bezmäsité jedlá

Milí Varecháči, vopred sa ospravedlňujem ak už takýto recept na Vareche niekto uviedol, ale som...

Buřtguláš s cuketou

Bravčové mäso

Tak jsem zkusil zase něco jiného a protože se to dalo sníst a žijeme, tak to...

Plnený parmezánový košíček

Bezmäsité jedlá

Na suchú teflonovú alebo keramickú panvicu s priemerom cca 20 cm nasypať po celej ploche strúhaný parmazán...

Zapekaný ježkový baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán narežeš na kolieska, ale nedorežeš až do konca, čiže ti zostane spodok v celku...

Divinová terina s marinovanými feferónkami

Hlavné jedlá

Jelenie stehno umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Pokrájanú šalotku, cesnak a slaninu...

Pikantné bryndzové sushi rolky

Bravčové mäso

Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...

Pikantný brokolicový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Mám rád zeleninu. No nie len samotnú, keď sa tam mihne kúsok mäsa, tak...

Bažantie prsičká s marhuľovou plnkou

Hlavné jedlá

Bažantie prsia očistíme, osušíme a urobíme dovnútra kapsu, ktorú naplníme marhuľovou plnkou. Plnku spravíme tak, ...

Dubáková nátierka v pohároch

Bezmäsité jedlá

Pre milovníkov nátierok, na hrianky ako stvorená.

Obyčajná domáca kapustnica

Bravčové mäso

V regionálnych receptoch kapustnice sú značné rozdiely. V každom kraji, údolí i dedine sa varí...

Cuketová zmes nielen na hrianky

Bezmäsité jedlá

Aj vy máte na záhrade veľa cukiet a neviete čo s nimi? Vyskúšajte tento recept na cuketovú...

Utopenci

Bravčové mäso

... Chcel som ich urobiť už dávnejšie , no ...

Kuřecí směs se zeleninou

Kuracie mäso

Mám rád směsi. Je to rychlé a většinou se povede. Nikdy nenapíši že je to...

Hovädzí steak so zeleninou

Hovädzie mäso

Komerčný recept Steaky pripravené na grile s dozlatista opečenými zemiakmi si môžete vychutnať s vašou obľúbenou zeleninou a...

Hamburger so zapečenou bryndzou

Hovädzie mäso

Kuřecí játra ve vaječné omeletě

Kuracie mäso

Tak zase jeden recept na kuřecí játra v maličko jiné úpravě. Ta změna není veliká, ...

Volské oko úplně jinak

Bravčové mäso

Tak se mně ani nechtělo tenhle recept dávat. Ale když je to tak strašně dobré...