Droždie

Poğaça/Cukinové Poača

Bezmäsité jedlá

Chutné kysnuté pečivo plnené cukinovo syrovou plnkou :-)

Domáci podplamenník

Bravčové mäso

Zakaždým si vychutnávam na vianočných trhoch podplameníky, a tak som sa rozhodla to skúsiť aj doma....

Zapletený jablčník

Koláče

Nádherný a jemnučký zapletený koláčik. Ten môj nie je príliš rovnomerný, lebo zrovna mi mrnčalo...

Moravské koláče

Koláče

Recept pochádza od starej mamy a dá sa robiť ku každej polievke aj ku kávičke, kedykoľvek....

Kysnutý koláč s makom, tvarohom a marhuľami

Koláče

Kombinácia maku, tvarohu a ovocia je proste úžasná.

Nivovo-eidamové kysnuté pagáčiky

Chlieb

Dnes som si vyskúšala tak trochu netradičné skladanie kysnutého cesta.

Pudingové slimáky pohladkané marhuľovým džemom

Dezerty

Dnes vám ponúkam pečivo, ktoré je vhodné aj na desiatu či sladké raňajky :-)

Hovädzie kocky na ružovom víne s farebnou knedľou

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed. Pôvodne som už nechcela ani pridať recept, napokon som to predsa len...

Závin so sladkým zemiakom

Koláče

Pobytom na VARECHE som sa inšpiroval a skombinoval som môj nedeľný koláč , ktorý som zapíjal...

Rožky ako pavučinka obaľované v kokosovej múčke

Dezerty

Víkend bez sladkého, no to si doma nevieme predstaviť. Dnes vám ponúkam tieto výborné mäkkučké...

Tvarohové buchty

Koláče

Tieto tvarohové buchty sa dnes rýchlo zjedli. Voňal nimi celý byt. A tie teplé chutili...

Buchty s makovo-jablkovou plnkou

Koláče

Už som piekla buchty tvarohové, lekvárové a dnes som vyskúšala upiecť s makovo- jablkovou plnkou...

Orechovo-škoricové slonie uši

Koláče

Dobrý tip na sladké raňajky

Tekvicová paštéta s domácou brioškou

Bezmäsité jedlá

Švédske škoricové uzlíky

Koláče

Našla som na nete tento receptík a strašne ma to ťahalo to vyskúšať a verte neoľutovala som...

Kačacia pečeň na pikantných marhuliach

Hlavné jedlá

Ryby z Dunaja, zverina z malokarpatských lesov, hydina a plody zeme z juhu, k tomu zvyklosti z panských dvorov monarchie a...

Pizza torta

Večera

Občas je zmena dobrá. Najmä keď sa chystáte niekam, kde viete, že už jedna...

Turecký koláč

Koláče

Recept je od priateľky. Rozmýšľali sme už dávnejšie nad tým názvom koláča, ale veru sme...

Rožteky ako od babičky

Koláče

Vynikajúce voňavé rožteky plnené orechami som na dnes upiekla.

Krútený koláč

Koláče

Koláčik je chutný, plný tvarohu s chutnou bielkovou penou:))

Domažlický bacán – přílohová bramborová placka

Bezmäsité jedlá

K vytvoření tohoto receptu mě inspirovala poznámka u hesla Bacán v etnologickém časopisu Český lid z roku...

Slané kapustníky

Bezmäsité jedlá

Kysnuté slané kapustníky sú u nás veľmi obľúbeným pečivom. Recept mám ešte z domu a pečiem...

Schiacciata

Večera

Schiacciata je druh talianskeho chleba, je pre neho typické, že sa nevaľká, len ručne...

Bryndzovník

Hlavné jedlá

Z času na čas na mňa na internete vyskočil nejaký recept na bryndzovník, tak som sa...

Kakaový závin (bezlepkový)

Koláče

Zmiešame teplé mlieko, droždie, vajce, cukor a roztopené maslo.

Tvarohové zapletané koláčiky

Koláče

Koláčiky pre radosť ;)

Bezlepkové pečivo - žemle

Bezmäsité jedlá

Dnes dostanete spústu hotových pečív aj pre celiatikov, napriek tomu si niekedy chceme pochutnať na čerstvom...

Fileta zo sumca s cviklovými lievancami

Hlavné jedlá

Filety zo sumca očistíme, z vody, koreňovej zeleniny, byliniek a zo soli pripravíme vývar,...

Slané rožteky

Bezmäsité jedlá

Veľká chuťovka k studenému pivku v horúcich dňoch.

Tradičné české tlačené koláče

Koláče

Tieto koláče mám veľmi rád. Môžu sa robiť aj veľké aj menšie s rôznymi náplňami, ...

Celozrnný (úplne) špaldový chlieb

Bezmäsité jedlá

Podnetom k upečeniu tohto chlebíka bola pre mňa kniha "Život bez pšenice". Vyzerá to, že...

Šištičky s ovocným šalátom a mascarpone

Koláče

Z múky,  vajec,  droždia, mlieka, rozpusteného masla a kryštálového cukru pripravíme cesto,  ktoré necháme asi 20 minút kysnúť.  

Najlepšie domáce donuty

Koláče

Skúšala som doma svoje prvé donuty, ktoré som sa chystala robiť už naozaj veľmi dlho...

Bryndzové slimáky

Slané chuťovky

Slané pečivo, výborná pochúťka na párty k vínu alebo pivu.

Crêpes soufflées / kysnuté palacinky

Dezerty

Dostala som krásnu knihu: Umenie francúzskej kuchyne. Vyskúšala usom urobiť kysnuté palacinky. Sú jemnučké. S...

Pizzovníky

Slané chuťovky

Veľmi chutné pizzové slimáky, ktoré vedia na oslavách nahradiť tradičné obložené chlebíčky.