Droždie sušené

Droždie sušené ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Orechové hrebene

• 

  Veľkonočný kysnutý veniec

  Do preosiatej múky pridáme sušené droždie, zmäknuté maslo, vajce, mlieko, olej, cukor a soľ, vymiesime a cesto necháme vykysnúť.

• 

  Cesto na pizzu s kváskom (fotorecept)

  Už roky sa snažím nájsť cesto na pizzu, ktoré by bolo po upečení tak správne žuvacie a malo chrumkavú kôrku. Doteraz som toto úplne nedocielila, či už použitím múky s vysokým obsahom gluténu, minimálneho množstva...

• 

  Belgické vafle s tvarohem

  Mouku prosijeme do mísy, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, tam nasypeme droždí, posypeme ho trochou cukru a zalijeme trochou vlahého mléka. Necháme vzejít a přidáme ostatní suroviny s vlažným máslem. Vše promícháme...

• 

  Sýrový mazanec

  Velikonoce se blíží a my všichni pečeme sladké bochánky a co takhle změnu? Vyzkoušejte slaný sýrový mazanec, je skvělý samotný, ale také s pomazánkami a uzeným masem atd.

• 

  Lívanečky s ovesnými vločkami

  Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a promícháme. Doprostřed uděláme důlek do něj vsypeme droždí, trošku ho pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka. Počkáme 5 minut a přidáme vajíčka, vločky, strouhanou citronovou kůru,...

• 

  Mäkučké buchty s lekvárom (fotorecept)

  Do misky vlejeme vodu, mlieko a vsypeme droždie. Zamiešame a necháme trocha nabobtnať.

• 
• 

  Nadýchané šišky (fotorecept)

  V piatok cestou z práce som rozmýšľala čo s obedom na víkend, mala som chuť na niečo sladké, čo však u môjho mäsožravého polovičiaka zriedkavo prejde. Zostala som však prekvapená, keď súhlasil s fazuľovou polievkou...

• 

  Tuňákové taštičky

  Kysanou smetanu smícháme s olejem, přidáme vajíčko, sůl, cukr, prosátou hladkou mouku a droždí. Vypracujeme těsto, které přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě půl hodiny odpočinout.

• 

  Vianočka z ôsmich prameňov s Tang Zhong (fotorecept)

  Už som skúšala viac receptov na vianočku, no vždy to bolo len nejaké tuhé čudo, ktoré som po ochutnaní vyhadzovala do koša. Keďže som len nedávno vyskúšala Tang Zhong /pridávam foto chlebíka na konci receptu/, ...

• 

  Slaný koláč plněný masem

  Na oleji orestujeme cibuli a papriku se žampiony, osolíme a opepříme a přidáme nakrájené maso, necháme vychladnout.

• 

  Křupavé máslové rohlíčky s česnekem

  Oblíbené rohlíčky naší rodiny.

• 

  Alpské pirohy

  Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené klobásy a pórek, podusíme a podle chuti osolíme a opepříme. Necháme vychladnout.

• 

  Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem

  Část vlahého mléka vlijeme do hrnku, vsypeme droždí s cukrem a necháme pár minut vzejít.

• 

  Plněné rohlíky (fotorecept)

  Do mísy prosejeme mouku a smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, do něj vsypeme droždí, malinko ho pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka. Necháme vzejít a pak přidáme ostatní přísady. Propracujeme těsto, pracujeme...

• 

  Pšeničný chlieb

  Jednoduchy domaci chlieb

• 

  Závin s čokoládou a vlašskými ořechy

  Vše propracujeme a necháme vykynout. Pak vyválíme dvě placky, každou potřeme vlahým rozpuštěným máslem a posypeme nasekanou čokoládou a nasekanými vlašskými ořechy. Stočíme a potřeme rozšlehaným bílkem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180...

• 

  Orechové koláče zo šľahačkového cesta (fotorecept)

  Orechové koláčiky pre mojich, blízkych, nič ťažké.

• 

  Salámové růžičkové koláče (fotorecept)

  Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek, do kterého vysypeme droždí. Trošku ho pocukrujeme a zalijeme 2 lžícemi vlahého mléka a necháme vzejít. Pak přidáme ostatní suroviny a propracujeme...

• 

  Raw špenátovo-hrášková

  Hrášok namočíme do letnej vody, kým sa nerozmrazí, pridáme špenát. Zalejeme vodou pridáme štipku soli, a štipku droždia. Pomixujeme a ihneď podávame :)

Kategórie surovín