Cukor

Vietnamská nakládaná mrkev

Výborná příloha k masům, ale i jen k bramboram, čočce...

Orechovica alebo orechový likér

Nápoje

Likér zo zelených vlašských orechov.

Ragú z farebných cukiet

Bezlepkové staročeské kysnuté koláče

Koláče

Chladné ráno a studený byt. Tak som od Vianoc po dlhej dobe napiekla výnimočne niečo pre seba a vyhriala aspoň kuchyňu....

Hovädzí hamburger s domácou žemľou

Gefilte fisch – rybacie halušky

Hlavné jedlá

Rýchle a chutné jednoduché langoše

Najjednoduchšie a najchutnejšie langoše.

Letný šalát z exotického ovocia

Šaláty

Plnená paprika

Klasické obľúbené jedlo, na ktorom sme vyrastali :-) Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný obed či...

Avokádový dip s čili a citrónovou emulziou

Kližka na čiernom pive so zeleninou

V akcii bola ponuka hovädzej kližky a neodolala som, lebo to je moje obľúbené mäso...

SHX burger

Kuracie prsia s lavaš čipsami, čedarom a paradajkovou omáčkou

Kuracie mäso

Veterníky s vanilkovým krémom a ovocím

Cuketové taštičky s domácou omáčkou

Cuketu očistíme a nakrájame na hrubé kolieska. Každé koliesko narežeme a naplníme plátkom mozzarelly a šunky....

Tiramisu v pohári

Kuracie prsia so šalátom s dresingom z vyzretého syra

Kuracie mäso

Crème brûlée s ovocím

Čokoládové suflé s karamelovou zmrzlinou

Panna cotta s ovocím

Ryba s mrkvovou tarhoňou a vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Vafle s rebarborovo-jahodovým kompótom

Profiterolky plnené pistáciovým krémom

Hovädzie líčka na pive s džatkami

Letný ovocný dezert

Bravčová panenka so žemľovou knedličkou a s kôprovou omáčkou

Bravčové mäso

Jahňací paprikáš s karfiolom

Hlavné jedlá

Hráškové halušky s bryndzou a nakladaným kalerábom

Cestoviny

Halušky patria ku klasickým jedlám našej kuchyne. Tradičný spôsob ich prípravy však možno inovovať a použiť...

Expresná paradajková omáčka z polotovarov

Prílohy

Vo vyššom hrnci nasucho opražíme 3-4 polievkové lyžice polohrubej múky.

Goody Foody Vegan burger so zelerovo-zemiakovým pyré a s figovým chutney