Cukor

Z múky, masla a kyslej smotany vypracujeme kompaktné cesto a odložíme do chladu (ideálne na noc)....

Čokoládové suflé s marinovanými višňami

Ravioli so špenátovo-slaninovou plnkou s tvarohom

Cestoviny

Niečo pre milovníkov špenátu a tvarohu.

Studená mliečna ryža s ovocím

U nás sa tomu hovorí "lakocinka". Mliečnu sladkú ryžu varí takmer každý. Je v nej plno čerstvého ovocia (čerešne, marhule a hrozno)...

Jednoduchý trojfarebný koláč

Jednoduchý zákusok so smotanou pekný na pohľad.

Jednoduchý a chutný.

Jahodové tartaletky s mascarpone krémom

Všetky ingrediencie na cesto spolu vymiešame. Cesto necháme v chlade odpočívať aspoň hodinu. Potom ho vyvaľkáme...

Jogurtová panna cotta s jahodovým ragú

Pečená špargľa s holandskou omáčkou

Špekáčikový šalát

Večera

Ostali mi špekáčiky, tak som z nich urobil šalát podľa popisu @ake na Tatransky šalát...

Smrčky plnené tvarohovou penou

Bryndzovník

Večera

Potrebné suroviny. Väčší v šupke uvarený zemiak necháme vychladnúť a potom ho ošúpeme...

Višňový clafoutis

Clafoutis je klasický francúzsky ovocný letný koláč. Jeho výhodou je ľahká príprava a v tejto forme...

Tvarohový koláč s čučoriedkami

Pripravené suroviny okrem mrazených čučoriedok.

Jablkový koláč s pudingom

Pripravené suroviny na cesto. Hrnček používam odmerkový 2, 5 dcl.

Najlepšie pečené buchty

Tento recept mám od svojej maminy, ktorá ho zdedila po svojej starkej (takže mojej prababky)...

Kokosová panna cotta

Najvláčnejšia olejová bábovka

Jedna z najjemnejších báboviek aké poznám :) Tento recept mám od mojej starej mamy, keď nám...

Oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Výborné pagáčiky.

Čokoládové cupcakes s mascarpone krémom

Čokoládové cupcakes s mascarpone krémom a marcipánovými ozdobami.

Espuma z krupicovej kaše s repou a variáciami čokolády

Carpaccio z hovädzej sviečkovice s bryndzovou emulziou a chlebovou plackou

Hovädzie mäso

Čokoládové profiterolky

Mliečne briošky s anízom (Bollos de leche con anís)

Raňajky

Sladké s vôňou anízu. Na spríjemnenie raňajok alebo olovrantu. Najlepšie je, keď sa po...

Čokoládová panna cotta s malinami a so šľahačkou

Hrušovský lepník bezlepkový - pokus

Už dávnejšie som po lepníku pokukávala, lebo má certifikát Regionálny produkt HONT z r. 2014....

Jablkovo-pudingové koláče

Výborné kysnuté koláče s bohatou plnkou. Takejto dobrote odolá málokto :-)

Syrovo-cesnakový chlieb

Stačí trocha múky, syra a strúčik cesnaku, aby ste pripravili túto skvelú pochúťku. Ideálne...

Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia

Hovädzie mäso

Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...

Rýchly jablkový koláč

Rýchly jablkový koláč, na ktorý použijete aj staršie jablká, ktoré už nikto nechce jesť.

Kubánska špecialita Potaje de Frijoles so smaženými banánmi Chicharitas

Ochutnajte špeciality z ďalekej Kuby, ktoré nám pripravil najznámejší Kubánec na Slovensku, spevák Lazaro.

Čučoriedkový cheesecake s bielou čokoládou

Ne/zdravý koláč

Koláč piekla moja polovička, avšak z knihy čo som tu vyhral a navyše som trošku dozeral...

Kokosová roláda s ríbezľovým lekvárom