Čokoládový koláč
Čokoládový koláč

Mandľové brownies s malinami

Annamária Wurster–Nagy
šéfcukrárka Castel Mierovo Pension & Restaurant, 15. septembra 2021
Mandľové brownies s malinami
Foto: Pravda - Robert Hüttner
16
porcií
20 minút
príprava
18 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks
150 g
200 g
200 g
100 g
50 g
200 g
hrsť (blanšírované sekané)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Čokoládu s maslom roztopíme nad parou. Vajíčka s cukrom vymiešame do svetlej peny. Pridáme roztopenú vlažnú čokoládu s maslom, hladkú a mandľovú múku a dobre premiešame.

  2. 2

    Cesto nalejeme do formy s rozmermi 25x25 cm vyloženej papierom na pečenie. Vrch posypeme malinami a mandľami.

  3. 3

    Pečieme 18 minút v rúre predhriatej na 180 °C. Koláč krájame po vychladnutí.

Recept je zaradený do kategórií:
Ovocné, Dezerty, Na sladko, Koláče, Sezónne jedlá, Letné, Pečené

Diskusia k receptu