Orechovica alebo orechový likér fotorecept

Postup

1. 1

   Zelené orechy (zbierané na Jána, ale môžu byť zbierané aj trošku neskôr) nakrájame na plátky.

   
2. 2

   Nachystáme si ostatné suroviny.

   
3. 3

   Samozrejme aj biely rum (musel som kúpiť 2 ks, keďže som potreboval 1 liter).

   
4. 4

   Všetko spolu dáme do väčšej nádoby alebo pohára na zaváranie a zalejeme bielym rumom.

   
5. 5

   Potom odložíme na parapet a necháme to tam aspoň 8 týždňov. Občas premiešame a sledujeme ako sa nám mení farba likéru. Po 8 týždňoch môžeme precediť cez sitko. Uvaríme si sirup z cukru a vody (300 g + 300 ml). Po vychladnutí cukrový sirup prilejeme k precedenej orechovici a dáme zase aspoň na 2 týždne na parapet. A po tomto dlhom čakaní už môžeme premiešať a prelievať do fľaštičiek (ja som mal 250 ml).

   
6. 6

   No a je to vhodné aplikovať po lyžičkách pri bolestiach žalúdka. Tento liek necháme uložený na tmavom mieste. Nazdravie :D