Cuketa

Gratinovaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Ľahké zeleninové jedlo. Môže byť podávané samotné, alebo ako príloha. Recept mám z pár...

Cuketová polievka s rukolou

Hlavné jedlá

Polievka, ktorá je dobrá po celý rok - môže byť servírovaná na teplo i na studeno...

Cestoviny s robi a zeleninou v kokosovej omáčke

Cestoviny

Robi pokrájame na kocky a (najlepšie na noc) naložíme do marinády z horčice, sójovej omáčky, ...

Plechová diéta

Bezmäsité jedlá

Pretože je pečená na plechu a pretože už by aj bolo načase...

Chutná zeleninová polievka

Obed

... fantázii sa medze nekladú... :-) ani vo varení. Niekedy vytiahnem recept, inokedy varím tak,...

Cuketové balotínky s ovčím syrom

Predjedlá

Perkelt z klobásy so slovenskou ryžou s mladou cuketou

Bravčové mäso

Aj v ňom sa dá urobiť „ponorná skúška kvality“ s polkrajcom chleba! Doma sme ho občas varievali,...

Plnená cuketa

Bezmäsité jedlá

Cuketu prekrojíme pozdĺžne na polovicu, stred trochu vydlabeme. Vložíme kúsky mozzarelly, plátky paradajok a...

Zapekané zemiaky s tvarohom a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zapekané zemiaky s čerstvým hrudkovým tvarohom, cuketou a pórom :)

Slaný zeleninový koláč

Bezmäsité jedlá

Ošúpanú a postrúhanú cuketu zmiešame s ovarenou brokolicou nakrájanou nadrobno. Pridáme nakrájanú cibuľku, strúhaný syr...

Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou

Cestoviny

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...

Zapečené kuracie prsia s rajčinou, mozzarellou a grilovanou cuketkou

Kuracie mäso

Jednoduché, rýchle a chutné ;)

Mešce z tofu a kešu orieškov na tekvicovom ragú

Bezmäsité jedlá

Zapečené zeleninové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Aj napriek chorobe, jesť sa musí. Tak som pripravila rýchle a hlavne ľahkostráviteľné jedlo na...

Plnená cuketa so šťuchanými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Cuketu rozrežeme pozdĺž a vydlabeme vnútro, ktoré následne nakrájame na kocky. Kusy cukety dáme zatiaľ do...

Cuketový koláč - šťavnatý

Koláče

Dostala som tento recept pred rokmi od priatelky, neviem odkial pochadza a kolko krat uz bol...

Zapekaná cuketa plnená zeleninou

Bezmäsité jedlá

Tento receptík sme si u nás veľmi obľúbili jednak pre jeho jednoduchosť ale hlavne pre skvelú lahodnú...

Kuracia kotleta v jogurte na cuketovom ragú

Kuracie mäso

Zeleninový tanier s údenym lososom

Večera

Ladovy salat si natrhame a naukladame na tanier nan polozime platky udeneho lososa. Ostatnu zeleninu si nakrajame...

Cuketové zemiaky s osmaženou cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Príjemná obmena zemiakovej kaše napríklad k pečenému mäsu alebo v našom prípade ako hlavné jedlo.

Cuketovo-rajčinová omáčka a cestoviny

Cestoviny

Rajčinovej omáčky sa u nás zje na kilá a aby to nebolo stále rovnaké tak sa do...

Pečená zelenina v tortille

Bezmäsité jedlá

Môžete použit hocijakú zeleninu, aká vám zvyši. Upiecť/ugrilovať sa dá všetko:)

Omeleta s cuketou a fetou

Bezmäsité jedlá

Klasická vajíčková omeleta s dusenou cuketou a posypaná syrom feta.

Gnocchi s opečenou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Gnocchi s opečenou paprikou, cibuľou, cuketou, šampiňónmi a cherry paradajkami posypané strúhaným syrom.

Panenka so zeleninou a šampiňónmi

Bravčové mäso

Rýchla, jednoduchá a zdravá večera :-)

Zapekaná bageta s grilovanou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Ideálne na raňajky aj Vám od večere ostane grilovaná zelenina, ja ju robievam k mäsu a naschvál...

Cuketová praženica

Bezmäsité jedlá

Praženica s tenkými kolieskami cukety a cibuľkou.

Zemiaky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Varené zemiaky s cuketou, cesnakom, paradajkou a cibuľou.

Farebný tanier

Bezmäsité jedlá

Zeleninové rizoto s lahôdkovým tofu.

Oščadnická cuketová plnka

Hlavné jedlá

Jednoduchá a rychla. Je to výborný recept od Mojej mamy.

Zeleninový Quiche

Bezmäsité jedlá

Dnes som sa opäť dala inšpirovať mojou knihou a keďže zase bol jeden z tých dní kedy...

Zelenina s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Voňavá dusená zelenina s praženicou.

Zasnežená cuketa

Bezmäsité jedlá

Dusená cuketa "zasnežená" tvarohom a petržlenovou vňaťou.

Rizoto Nix

Bezmäsité jedlá

Rizoto s cuketou, hráškom, pórom, paprikou a údeným tofu.

Pórovo-cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Dnes som spojila zeleninu v polievke tak, ako ešte nikdy predtým... Napodiv, celkom to...

Pečený zubáč so zeleninou

Hlavné jedlá

Filety zo zubáča osolíme a okoreníme zmesou korenia na ryby. Na kus alobalovej fólie vo veľkosti...