Šošovicovo-cuketový koláčik

Name: Šošovicovo-cuketový koláčik
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: šošovica, 200 g; cuketa, 2 ks; strúhanka, 100 g; vajcia, 2 ks; syr tvrdý, 200 g; soľ, 1 ČL; majoránka, 1/2 ČL; tymián, 1/2 ČL; maslo, 1 PL

marienkat, 26. mája 2013

Foto: marienkat

Inšpiráciu na tento recept som našla v jednom časopise v čakárni u lekára, ale nezapamätala som si ho presne, takže som si ho dotvorila Zobraziť celý popisInšpiráciu na tento recept som našla v jednom časopise v čakárni u lekára, ale nezapamätala som si ho presne, takže som si ho dotvorila vlastnou fantáziou.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

60 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

200 g	šošovica
2 ks	cuketa
100 g	strúhanka
2 ks	vajcia
200 g	syr tvrdý
1 ČL	soľ
1/2 ČL	majoránka
1/2 ČL	tymián
1 PL	maslo

Postup

1
Šošovicu si vopred namočíme na pol hodiny do studenej vody. Potom vodu zlejeme a šošovicu uvaríme do polomäkka, počas varenia ochutíme tymiánom a majoránkou.
2
Uvarenú šošovicu zmiešame s cuketou nastrúhanou nahrubo. Pridáme strúhanku, vyšľahané vajcia a nastrúhaný syr. Osolíme.
3
Zapekaciu misu si vymastíme maslom, masu vysypeme do misy a dáme piecť do rúry na 200 stupňov na pol hodiny.