Rizoto s cuketou, dubákmi a morčacími prsiami

Postup

1. 1

   cibulu ošúpeme a nakrajame.polovicu použijem na ryžu.cibulu si podusim,pridám ryžu,máličko popražím a zalejem vriacou vodou.osolim,pridám čerstvo namlete korenie,postrúhanú kurkumu a kari.
2. 2

   druhú polovicu cibule si opražím na troske oleja,pridam na drobno nakrájané prsia,trošku popražím.pridám nadrobno nakrájanu cukinu aj so šupkou a dubáky.osolím a okorením.nechám chvílu podusit.je to velmi rychlo hotove,lebo to krajam naozaj nadrobno.
3. 3

   ked mám ryžu hotovu,zamiešam do nej maslo,rizoto je krasne vláčne.pridám hotovú zmes a pár lístkou bazalky.a posypem veeelmi vela parmezánom.
4. 4

   foto dodám ked navarím