Citrón

Tvarohovo-citrónový koláč

Bol mlsný jazyk a poloprázdna komora. Tak vznikol tento svieži, sýty, letný koláčik :)

Paella Valenciana (fotorecept)

Práve som sa vrátila z dvojtýždňového objavovania (a ochutnávania) Španielska. Začalo to na konferencii povinnosťami a potom som prepla do módu 10-dňové cestovanie po pobreží Španielska a každý deň zastávka v inom meste ;) a z tohto vám...

Citrónový koláč so snehom

Linecké cesto: Všetky suroviny spolu zmiešame na hladké cesto, ktoré necháme asi hodinu odpočinúť v chladničke. Potom ho vyvaľkáme a prenesieme do vymastenej tortovej formy (aj po bokoch stien formy). Predpečieme v rúre pri 180 °C...

Nepečený mangový cheesecake

Korpus: BeBe keksy, práškový cukor a lieskové orechy zomelieme spolu v mlynčeku na orechy. Pridáme roztopené maslo a zmes rozotrieme na plech.

Citronáda s aloe vera

Aloe vera v sebe ukrýva vitamíny, minerály, aminokyseliny, má detoxikačné účinky, pôsobí proti dehydratácii organizmu, pomáha pri črevných problémoch, posilňuje imunitný systém, zuby proti paradentóze a traduje sa, že spomaľuje rast...

Sardinky na cesnaku a červenej paprike

Mušle na čiernom pive

Fusilli s pečeným karfiolom a chrumkavou posýpkou

Inšpirácia z časopisu Apetit.

Citrónovo-čučoriedková torta (videorecept)

Rýchlo hotová, nenáročná piškótová torta.

Bylinkový sirup z mäty, medovky a verbeny

Brázdila som internet a hľadala sirup z verbeny. Natrafila som na českú chalupársku stránku a na nej i zakotvila. Sirup čisto z verbeny som síce nenašla, ale kombinácia verbeny, medovky a mäty očarila. Recept...

Prsičká s grilovaným feniklom a so salsou

Na marinádu zmiešame všetky suroviny a potrieme ňou prsia a fenikel. Na salsu premiešame paradajky, zeler a olivy s olejom, dochutíme tymianom, soľou a citrónovou šťavou, odložíme.

Čokoládové rezy s tvarohovo-mascarpone krémom (fotorecept)

Dnešný víkendový zákusok v znamení čokolády, s vynikajúcim krémom z tvarohu a mascarpone.

Cícerová masala s hlivou

Rýchly vegan obed pre všetkých milovníkov orientálnych chutí. Zaručene ulahodí aj zarytým mäsožravcom.

Zubáčom plnené štrúdľové batôžky (fotorecept)

Olivy nasekáme na drobné kúsky. Štrúdľové cesto odkrojíme do tvaru obdĺžnika a do stredu dáme baby špenát.

Šťuka na zelerovo-batátových plackách

Zeler a batáty očistíme, nastrúhame nahrubo, pridáme vajcia, na oleji opečenú cibuľku, nasekané čili, múku, soľ a bylinky. Cesto vypracujeme a necháme ho 5 minút odležať.

Zubáč s avokádovým krémom

Kapor po mlynársky s listovým šalátom

Orgovánový sirup

... lebo orgován.

Sumec v slaninke na pikantnej salse

Ryba – kráľovná sladkých vôd – si zaslúži aj titul kráľovnej stola. Je zdravá, ľahko sa trávi a v porovnaní so „slanou“ sestrou obsahuje menej škodlivín. Rád hosťom dokazujem, že sa dá aj pripraviť na...

Pečený pstruh s bylinkami

Cibuľu najemno nakrájame a dáme do mažiara, pridáme nadrobno pokrájané bylinky, šťavu z jedného citróna a dobre roztlačíme, bylinky pekne uvoľnia arómu.

Citrón ako ingrediencia v receptoch:

Naj recepty celej Varechy

Mäsité recepty

Bezmäsité recepty

Koláče, zákusky

Torty

Polievky

Šaláty