Pstruh pečený s maslom a bylinkami

Postup

1. 1

   Takže očistenú rybu pekne okorenila, osolila, vložila jej dovnútra maslo, trochu kôpru a stonku petržlenovej vňatky a zabalila poriadne do alobalu.

   
2. 2

   Na pekáči dala do nahriatej rúry piecť na 180 stupňov cca 15-20 minút. Potom ho obrátila a na druhej strane takisto piekla 15-20 minút. Vyberieme z rúry a skontrolujeme.
3. 3

   Upečeného pstruha každý si môže pokvapkať čerstvou citrónovou šťavou na tanieri aj poliať výpekom z ryby. Prílohu sme mali čerstvý mix šalát bez ochucovania.