čili

Ponúkam nenáročný rýchly recept na karé s kosťou. Hodí sa, ak sa vám nechce sekať...

Bravčový plátok so slivkami

naša obľúbená slivková omáčka tentokrát v kombinácii s bravčovým stehnom

Hovädzie na pive s boilies

Už nejaký piatok chodím na Varechu a snažím sa prispievať najmä rybacími receptami . Tento recept...

Mexická salsa

Paradajky, cibuľu, koriander a chilli si nasekáme, pridáme ol. olej, soľ a...

Mrežovaný rezeň

Alebo ak chcete mrežovaný steak. Nejde o nič prevratné. Len taká malá finta. Dá...

Amuse-bouche po grécky

od minulého leta, kedy som bola opäť raz v Turecku, snívam o najlepších vyprážaných kalamároch,...

Tanier z rýb a cestovín ramen

Bravčové soté s lečom a zemiakovou plackou

Na rezance nakrájame 300 g bravčoveho mäsa. Na oleji orestujeme 1 nadrobno nakrájanú cibuľu a 2...

Morská ryba s baklažánom

Je to zdravé jedlo s rýchlou prípravou a zaujímavou chuťou baklažánovej pasty.

Sójové rezance na spôsob číny

Tento recept je môj vlastný výtvor, máme ho veľmi radi :-)

Bravčové mäso na červenom víne

Mám kamaráta v ČR a ten mi občas posiela recepty, takže pochádza z nejakej českej stránky,...

Jednoduché cestoviny

Keďže veľmi milujem cestovinky a nemám veľa času na prípravu, tak sa chcem s vami podeliť...

Chilli con carne

... alebo mexická chilli fazuľa podľa mňa... nepripravoval som ju už asi rok, nejak som...

Chutné kuracie krídelká s prílohou

Kuracie krídelká robené v marináde patria medzi moje obľúbené. Tieto som opísala so všetkým, čo...

Rybací boršč – neboršč

Rozmýšľal som či vôbec zverejniť tento recept (skôr pokus), ale možno to niekoho bude inšpirovať....

Yalanci mantı

(čítaj "jalandži mantı) V preklade to znamená niečo ako falošné plnené cestoviny. Pravé turecké mantı...

Sušené chili

Nápoje

Tieto papričky pestujeme, lebo sa mi veľmi páčia. Aj len ako rastlina. Nechávame si...

Dyňové karí

Dyňu olúpeme, odstránime semienka a dužinu nakrájame na velké kocky. Cibuľu olúpeme a nadrobno nakrájame....

Krkovička s marhuľovým - čili džemom

Rezne z krkovičky neplepeme, ale ich hneď nasolíme a posypeme provensálskym korením...

Morské ryby v keli

Z dovolenky v Chorvátsku som si priniesol niekoľko zaujímavých receptov na prípravu rýb. Všetky majú jedno...

Špagety s paradajkami

Tento recept mám od spolužiačky Drahušky. V lete je to môj oblúbený recept, lebo je...

Koleno s pečienkou

Inšpirovala ma @bibia1 s receptom Bravčová pečeň v parnom hrnci. No a v rámci testov novopostavenej...

Kuracie prsia v medovej marináde s cesnakovým dresingom a pečenými zemiačkami

Grilovanie, to je moje :) Kedže mám rada len kuracinku tak si grilujem toto kuracie mäsko...

Vegetariánsky burger

Zdravý a chutný burger. Špeciálne poďakovanie môjmu bratovi za pomoc v kuchyni.

Guláš s bolonskou omáčkou

U nás veľmi obľúbený, netreba veľmi dochucovať. Recept do súťaže s McCain

Letná polievka

zeleninu očistíme a nakrájame, kuracie prsia umyjeme, nakrájame na malé kocky a na troche oleja...

Grilované pivné krídelká

Recept Zdeňka Pohlreicha - šéfa na grile. Stojí za malý hriech ;)

Údená ryba

Predjedlá

Niečo pre ozajstných milovníkov rybaciny. Nepoznám chutnejšie pripraveného pstruha. Môže to byť samozrejme aj iná...

Ryba bez kostí

Tento krát niečo zložitejšie, ale oči sa určite potešia. Pripravujem ho vtedy, keď...

Plnená cukina

Dnes som si urobila plnenú cuketu s trochu inou plnkou ako som zvykla... iba som ju...

Mušle sv. Jakuba na ďumbierovom chutney

Predjedlá

Broskyne očistíme, nakrájame na kocky, vložíme do nádoby a pomaly varíme spolu s čili, ...

Morčacie alebo kuracie medajlónky s avokádovou omáčkou

Rýchla príprava šťavnatého mäska.

Omáčka k mäsu

Prílohy

Omáčka výrazne zmení charakter pokrmu. Podľa použitých prísad sa jedlo mení a dostáva "novú tvár". Rád pracujem...

Držkový guláš

Držky nechutia každému, ale ak viete, ako na ne, je toto jedlo úplná delikatesa....

Marináda Chicken Tikka

Ideálna marináda na kuracie mäso počas letných grilovačiek.

Pečený teľací chrbát s roztlačenými sladkými zemiakmi