Hovädzie mäso jemne pikantné

Postup

1. 1

   Nakrájame hovädzie mäso na tenké pásy a uložíme do marinády na pol hodinu.

   
2. 2

   Nachystáme si zvyšné suroviny.

   
3. 3

   Pred vybratím z marinády si opečieme cesnak, cibuľu a na malé kúsočky nakrájané čili, potom pridáme mäso a opečieme tiež.

   
4. 4

   Posolíme bylinkovou soľou a zalejeme kuracím vývarom, stiahneme plyn a povaríme aspoň hodinku a pol.

   
5. 5

   Môžeme podávať so zeleninkou a inou prílohou. Moja príloha boli zemiaky vojvodkyne.