Grilované karé

Name: Grilované karé
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: karé bravčové, 1,5 kg; vajičko, 1; cesnak, 1 hlavička; horčica plnotučná, 1 lyžica; sojová omáčka sladká, 2 - 3 lyžičky; kečup , od oka (podľa chuti ostrý alebo sladký); vegeta , alebo solčanka; olej, asi deci; korenie Gyros, 2 lyžičky; paprička čili, štipku

gordonko, 5. novembra 2012

Foto: gordonko

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
príprava

Suroviny

1,5 kg	karé bravčové
1	vajičko
1 hlavička	cesnak
1 lyžica	horčica plnotučná
2 - 3 lyžičky	sojová omáčka sladká
od oka (podľa chuti ostrý alebo sladký)	kečup
alebo solčanka	vegeta
asi deci	olej
2 lyžičky	korenie Gyros
štipku	paprička čili

Postup

1
pripravíme si všetky ingrediencie

2
do misky si dáme vajíčko ,pretlačený cesnak , horčicu , sojovú omáčku - asi 2 káv. ližičky ,kečup , Gyros korenie a mletú čilipapričku - podla chuti a osolíme vegetou

3
vymiešame , pridáme olej a urobíme marinádu

4
opláchnuté mäso si nakrájame naklepeme a každý plátok si potrieme marinádou ..... prekryjeme miskou a odložíme do chladničky den či hodinu necham na Vás

5
po odležaní dáme na grilovaciu panvicu či na gril ... ako prílohu som zvolil zemiaky ( čo ostali zo včerajška ) iba som ich opiekol na oleji ..... hotové ozdobíme DOBRÚ CHUŤ