Hliva je krásna,hliva je chutná,hliva je voňavá,hliva je zdravá, hliva je priaznivopôsobiaca na obranyschopnosť organizmu, hliva je perilstatická voči črevám ,hlivu má každý rád.A Zobraziť celý popisHliva je krásna,hliva je chutná,hliva je voňavá,hliva je zdravá, hliva je priaznivopôsobiaca na obranyschopnosť organizmu, hliva je perilstatická voči črevám ,hlivu má každý rád.A preto si treba variť hlivovú polievku. A ako? No,predsa aj takto -
porcie
tepelná úprava
Postup
-
1
hlivu - klobúčiky nakrájam na pásiky,stopky nezahodím a cibuľu nakrájam tiež.
-
2
cibuľu opražím na masti,posolím a okorením,zasypem mletou červenou paprikou,pridám pokrájanú hlivu a cverničkou spojené stopky - to,aby sa lepšie vyberali z hotovej polievky,keďže sú nejedlé.
-
3
keď to,všetko,trochu podusím a pustí mi to šťavu,tak tam pridám,pre vôňu, kus kože z domácej slaniny a podlejem horúcou vodou.
-
4
pridám nadrobno nakrájané zemiaky a dusím,pomaličky ďalej.
-
5
keď zemiaky skorozmäknú,tak do polievky vlejem kyslú smotanu osolenú,okorenenú a rozmiešanú s hladkou múkou a doplním na požadované množstvo.
-
6
ešte povarím,vyberiem stopky na cverničke,prípadne dochutím soľou,či korením.
-
7
ozdobím vniatkou a pekne všetko spapkám... Dobrú chuť vám!!!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
že si ma sem naviedla...dobrá polievka..dlhooo som ju nejedla...pravdaže-aj so stopkami-oni sú tvrdšie-ako klobúčiky-to je všetko...treba ich dať dusiť-variť-skôr...:-))