Bazalka

Tento šalát je svieži a najviac sa hodí do dllhých letných večerov pri gitare

Provensálske prsíčko

Prsia som umyla, jemne naklepala, nasolila, potrela pretlačeným cesnakom. Medzi moje obľúbené koreniny...

Polievka z jarnej cibuľky

Milujem(e) krémové polievky! Konkrétne táto je nielen chutná, ale tiež sýta a práce s ňou tiež...

Salat ako z Capri

Typicky taliansky recept. Vraj každá rodina má vlastný. Môj je trochu poslovenčený. Jedlo v...

Pesto

Vsetky suroviny dame do mixera a rozmixujeme. Podavame z cestovinou.

Lasagne bez mäsa

Milujem lasagne a hlavne tento variant bez mäsa. Zvyčajne ju robievam s bešamelom, ale tentoraz som si...

Pečené zemiaky s bylinkami a avokádovou nátierkou

Veľmi chutné, chuťovo výrazné, aromatické, zasýti, pomazánka dodá zemiakom jemnosť, vláčnosť a...

Zapekaná brokolica s mandľami

Brokolica zapekaná so zemiakmi, syrom a voňavými chrumkavými mandľami po taliansky.

Bruschettky

Skvelé a chutné ako predjedlo. Známi sa vždy oblizujú.

Cesnaková nátierka

Taká rýchla chutná cesnaková pomazánka :)

Vidiecke risotto

Večera

Naša dnešná večera alebo rizoto trochu inak... Inšpirovala som sa knihou o talianskom rizote, ktorú...

Marinované kuracie prsia so zeleninovým šalátom

Nakrájame si mäso na kocky. Zmiešame všetky suroviny dohromady. Mäso naložíme do tejto marinády...

Plnené kuracie rolky v slaninovom kabátiku

Rozmýšľala som, čo ešte vymyslieť z kuracieho mäsa a vzniklo toto :)

Grilované pikantné krevetky s rajčinovo-cukinovo-šafranovým kuskusom podavané so šalátom

Hlavné jedlá

Včera večer som dostala chuť na krevety, tak som si vymyslela tento recept- Viac receptov na FB...

Baklažánové kolieska na grile

Baklažán nakrájame na 1cm. koliečka a dobre posypeme soľou. Necháme odstáť hodinu, tak aby voda...

Martinova panvica s grilovaným mäsom

Bravčové mäso

"Moja" panvica s grilovaným bravčovým karé a cibuľou na škoricovej ryži s marhuľami, podávaná s opečenými...

Špenátové ravioli s mäsovou plnkou a rajčinovou omáčkou

Nie je nad domáce cestoviny :-)

Paradajková omáčka - Arrabiata

Prílohy

Tento rok sa mi urodilo vela paradajok. Kecupu som uz navarila dost. Hladala som na...

Boloňské špagety

Jednoduchá vegetariánska verzia

Domáci syrokrém

Ktosi mi to poslal na mail, tak podávam ďalej...

Debrecínsky sandwich

Najpredávanejší produkt studenej kuchyne na slovensku, podaný trošku ináč, fo forme sandwich. To čo...

Srbské kura na ruskom grile

Klasické spojenie srbskej kuchyne... paradajky, paprika, šampiňóny. Jednoduché, chutné, rýchle a ešte...

Bábätkovská (mrkvová) polievka

Názov tejto polievky vznikol na návšteve u mojej sesternice, ktorá ju navarila pre svojho synčeka...

Kuracie prsia Karibik

Tento recept som robila podľa seba. V chladničke mi ostalo nejaké ovocie tak som ho skombinovala...

Špagety s cesnakovým krémom a rajčinami

Na tento recept treba dve veci - špagety a cesnakový krém. Ostatné pridávam podľa stavu chladničky....

Pomarančovo-bazalkový koláč

Koláče

Tento recept mam z australskej sutaze My Kitchen Rules. Zvlastna kombinacia bazalky a pomarancovej kory a...

Mini Lasagne

Hovädzie mäso

Nepoznám nikoho, kto nemá rád lasagne. Ale väčšinou je s tym kopec roboty. ...

Paradajková polievka

Upravený recept z food4fun. sk. Doba prípravy cca. 25-30 min vrátane prípravy surovín. Porcia...

Domáce cestoviny a omáčka z plodov mora

Môjmu skvelému budúcemu svokrovi ostalo za malé vedierko plodov mora, tak mi ich podaroval či nechcem...

Slaný koláč s fetou, paradajkami a píniovými orieškami

Pri tomto recepte som sa zdiaľky inšpirovala tureckým slaným koláčom pide, avšak namiesto kysnutého cesta som...

Plnené kuracie rolky so syrovo-smotanovou omáčkou a s pečenými zemiakmi

Toto super papaníčko som spravila mojej láske na výročie :)

Chlieb so sušenými rajčinami a olivami

Minulý rok sa mi konečne podarilo nasušiť rajčiny. Naložila som ich spolu s bazalkou a cesnakom...

Plnená cuketa

Cuketu prekrojíme pozdĺžne na polovicu, stred trochu vydlabeme. Vložíme kúsky mozzarelly, plátky paradajok a...

Zapekané zemiaky s brokolicou a hlivou

Jednoduché a vždy chutné zapekané zemiaky s brokolicou a hlivou, dochutené bylinkami :O)

Farebný šalát s tvarohovými knedličkami