Bazalka

Recept pochádza zo Španielska. Obľúbil som si ho najmä pre jeho pomernú jednoduchosť a rýchlosť prípravy,...

Brokolicová polievka bez smotany

Polievky

Cibuľu nakrájame na kocky a osmažíme do hneda, zasypeme múkou, trocha popražíme a zalejeme vývarom.

Biely vodopád pod kuracími nočkami na paradajkovej omáčke

Japonci dali týmto cestovinám bez sacharidov, ktoré sú vlastne zeleninou v tvare cestovín a ako bonus...

Jarný šalát so syrom

Pomalý, oneskorený príchod jari : šalát so zelenou fazuľkou, hráškom, plátkami mrkvy, paradajky...

Hovädzia roládka s píniovou plnkou

Hovädzie mäso

Boršč z cárskeho paláca

Polievky

Recept som našiel v jednej knihe o zdravej výžive... autor knihy tvrdí, že recept dostal pri...

Šampiňónová pochúťka

Dostala som chuť na niečo zdravé, no zároveň chutné a dobré. A tiež bezmäsité keďže...

Jahňatkové nohy

Jahniatko je tradičné jedlo Slovákov na Veľkú noc.

Mušle Sv. Jakuba a šošovicový šalát

Priznám sa, že Mušle Sv. Jakuba som jedla včera po prvý krát. Je to...

Zapekané plnené pečené zemiaky

Zemiaky sa dajú spraviť na strašne veľa spôsobov a tu je jeden z nich.

Zeleninový šalát s olejom z tekvicových semienok

Tento šalát je svieži a najviac sa hodí do dllhých letných večerov pri gitare

Provensálske prsíčko

Prsia som umyla, jemne naklepala, nasolila, potrela pretlačeným cesnakom. Medzi moje obľúbené koreniny...

Polievka z jarnej cibuľky

Milujem(e) krémové polievky! Konkrétne táto je nielen chutná, ale tiež sýta a práce s ňou tiež...

Salat ako z Capri

Typicky taliansky recept. Vraj každá rodina má vlastný. Môj je trochu poslovenčený. Jedlo v...

Pesto

Vsetky suroviny dame do mixera a rozmixujeme. Podavame z cestovinou.

Lasagne bez mäsa

Milujem lasagne a hlavne tento variant bez mäsa. Zvyčajne ju robievam s bešamelom, ale tentoraz som si...

Pečené zemiaky s bylinkami a avokádovou nátierkou

Veľmi chutné, chuťovo výrazné, aromatické, zasýti, pomazánka dodá zemiakom jemnosť, vláčnosť a...

Zapekaná brokolica s mandľami

Brokolica zapekaná so zemiakmi, syrom a voňavými chrumkavými mandľami po taliansky.

Bruschettky

Skvelé a chutné ako predjedlo. Známi sa vždy oblizujú.

Cesnaková nátierka

Taká rýchla chutná cesnaková pomazánka :)

Vidiecke risotto

Večera

Naša dnešná večera alebo rizoto trochu inak... Inšpirovala som sa knihou o talianskom rizote, ktorú...

Marinované kuracie prsia so zeleninovým šalátom

Nakrájame si mäso na kocky. Zmiešame všetky suroviny dohromady. Mäso naložíme do tejto marinády...

Plnené kuracie rolky v slaninovom kabátiku

Rozmýšľala som, čo ešte vymyslieť z kuracieho mäsa a vzniklo toto :)

Grilované pikantné krevetky s rajčinovo-cukinovo-šafranovým kuskusom podavané so šalátom

Včera večer som dostala chuť na krevety, tak som si vymyslela tento recept- Viac receptov na FB...

Baklažánové kolieska na grile

Baklažán nakrájame na 1cm. koliečka a dobre posypeme soľou. Necháme odstáť hodinu, tak aby voda...

Martinova panvica s grilovaným mäsom

Bravčové mäso

"Moja" panvica s grilovaným bravčovým karé a cibuľou na škoricovej ryži s marhuľami, podávaná s opečenými...

Špenátové ravioli s mäsovou plnkou a rajčinovou omáčkou

Nie je nad domáce cestoviny :-)

Paradajková omáčka - Arrabiata

Prílohy

Tento rok sa mi urodilo vela paradajok. Kecupu som uz navarila dost. Hladala som na...

Boloňské špagety

Jednoduchá vegetariánska verzia

Domáci syrokrém

Ktosi mi to poslal na mail, tak podávam ďalej...

Debrecínsky sandwich

Najpredávanejší produkt studenej kuchyne na slovensku, podaný trošku ináč, fo forme sandwich. To čo...

Srbské kura na ruskom grile

Klasické spojenie srbskej kuchyne... paradajky, paprika, šampiňóny. Jednoduché, chutné, rýchle a ešte...

Bábätkovská (mrkvová) polievka

Názov tejto polievky vznikol na návšteve u mojej sesternice, ktorá ju navarila pre svojho synčeka...

Kuracie prsia Karibik

Tento recept som robila podľa seba. V chladničke mi ostalo nejaké ovocie tak som ho skombinovala...

Špagety s cesnakovým krémom a rajčinami