Zapekané plnené pečené zemiaky fotorecept

Postup

1. 1

   Zemiaky v šupke si poriadne umyjeme a nakrojíme podľa obrázku. Čiže zemiaky nakrájame na kolieska hrubé cca 5-7 mm, ale tak, aby sme zemiaky úplne neprekrojili.

   
2. 2

   Vnútro zemiakov medzi kolieskami posolíme a pokoreníme a potom do otvorov pridáme plátky plesnivého syra a plátky cesnaku...

   
3. 3

   ...alebo plátky slaniny. Prípadne dáme nastriedačku syr so slaninou.

   
4. 4

   Plech si omastíme olejom a zemiaky poukladáme na plech. Posypeme ich bazalkou a grilovacím korením a pokvapkáme trochou olivového oleja.

   
5. 5

   Zemiaky dáme do zohriatej rúry piecť na cca. 35 minút. Po 35 minútach ich vyberieme a polejeme smotanou...

   
6. 6

   ... a nastrúhaným syrom a dáme zapiecť na 5 minút.

   
7. 7

   Keď nám syr zhnedne, tak zemiaky vyberieme...

   
8. 8

   ... a môžeme naservírovať s ľubovoľnou prílohou. Ja som zvolil cherry paradajky a zaváranú cuketu.