Domáca pizza

Name: Domáca pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 1 kg; olej olivový, 8 PL; drozdie, 1,5 ks kocky; voda teplá, 300 ml; soľ, 1 ČL; cukor, 1 ČL; bazalka, 1 ČL; oregano, 1 ČL; syr; kečup; saláma šunková; olivy; kukurica; šampiňóny; omáčka štiplavá

kotatkomimi, 26. mája 2013

Ľahko a rýchlo

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

15 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

1 kg	múka polohrubá
8 PL	olej olivový
1,5 ks kocky	drozdie
300 ml	voda teplá
1 ČL	soľ
1 ČL	cukor
1 ČL	bazalka
1 ČL	oregano
	syr
	kečup
	saláma šunková
	olivy
	kukurica
	šampiňóny
	omáčka štiplavá

Postup

1
Pripravíme si kvások- do 300ml teplej vody vymiešame lyžičku cukru a rozdrobíme kocky droždia.
2
Do misy si nachystáme 1kg múky, do ktorej kvások vylejeme. Pridáme olej, soľ a oregano s bazalkou. Dôkladne premiešame. Misu potom prikryjeme a necháme hodinu stáť, aby cesto vykyslo.
3
Plechy na pizzu potrieme tukom a vysypeme múkou. Potom cesto natiahneme na pripravené plechy a môžeme ukladať suroviny. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180° 15-20 minút