Národné kuchyne

Údené mäso alebo kolienko uvaríme do mäkka (ja skôr rozvarím). Uvarený vykostíme a pokrájame na malé...

Sudová kapusta

Vitamínová bomba na zimu . Je to recept ktorý robila aj moja mamina a ja...

Zapekané karé s praženicou

Tento recept si mamina vystrihla z jedného starého časopisu a ja som ho trošku pozmenila na náš...

Tvarohový koláč s citrónom

Výborný a osviežujúci.

Trdelník

Do misky dáme múku, rozpustené maslo, práškový cukor, vajcia a štipku soli. Pripravíme si kvások(do zohriateho mlieka...

Banánové rúrky

Dezerty

Tento recept som našla v Malej škole varenia od M. Hanzelovej. Dnes som ho vyskúšala, lebo čakám...

Rýchla tvarohová tortička

Z múky , zmäknutého masla, cukru, žĺtka a štipky soli spracujeme krehké maslové cesto,...

Boršč

Hovädzie mäso

Niekedy ma prepadne neskutočná chuť na dobrý boršč, ale prvý krát som ho robil v kotlíku......

Jogurtová nedeľná torta

Robim ju často. Cesto je stale to iste a obmienam ovocie, ktore si zamrazim.

Halloweenský tekvicový koláč :-)

Aj taky koláč sa pečie tu vo Francúzsku. Ja som si prekombinovala zopár receptov a vyšiel...

Ďatlovo- banánové kocky

Recept som našla v časopise Nový čas pre ženy , vianočné pečenie. Mám doma...

Musaka

Hovädzie mäso

Podľa Wikipédie je to ... tradičné zapekané jedlo Balkánu a Blízkeho Východu. Najznámejšia varianta je musaka...

Zemiakový koláč

/ale chutí ako koláč s gaštanmi/

Papriková nátierka

Prílohy

Tejto pomazánky robievam každý rok dve dávky. Vždy sa minie. Dokonca aj na chlebe s...

Perníková chalúpka

Vianoce

Mrvinátor

Tento koláč, v pôvodnej verzií , , cofee cake" od Marthy Stewart, spája skvelé vlastnosti:...

Fazuľa s párkom

U kolegu pri posedení v pivnici som objavil fazuľu s párkom. Keďže mi chutila, vypýtal...

Pečené morčacie stehná

Hlavné jedlá

Je to veľmi jednoduchá úprava tohto hydinového mäska. No jedlo sviatočné.

Gaštanovo-čokoládová torta

. taká jesenná...

Ľadový chlebíček

Tento chlebíček milujeme, lebo má dlhú trvácnosť a čím ma viac dní, tým je chutnejší. Je to...

Kapor na balkánky spôsob

Hlavné jedlá

Vianoce sú už takpovediac "v dohľadne" a receptov na prípravu kapra nie je nikdy dosť. Možno...

Sánky deda Mráza

Tento recept mám z jednej knižočky detskej, priznám sa nerobila som to ešte, no k mikulášu každému...

Pšenično-ražný chlieb

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný a voňavý chlebík. Keď sa pečie, po celom dome sa šíri jeho vôňa....

Guľky z piškót

Dezerty

Je to taká nepečená rýchlovka.

Röstli

vraj švajčiarske jedlo, ktoré ma naučil pripravovať manžel

Pečený pstruh s maslom a slaninkou

Vždy robievame pstruha na klasiku - obalený v múke a vysmažený na masle. Teraz som chcela...

Maškrta na lyžice

Tento recept mám od netere. Všetkým veľmi chutil . Treba vyskúšať.

Bezlepková kakaová vianočka

Tak toto bol taký malý pokus. Ale čo by ste neurobili pre svoje dieťa, keď...

Filety z pražmy zlatej na sójovom mede

Hlavné jedlá

Zemiaky očistite a nakrájajte na kocky, prepláchnite a dajte variť do osolenej vody (nie do vriacej,...

Zemiakové rezne

Bezmäsité jedlá

velmi jednoduchy recept z casopisu. prijemne ma prekvapil

Paštéta

Mäso pomelieme 2–krát po sebe najemno. Zmiešame s pečienkou rozmixovanou spolu so soľou, dochutíme a...

Varené údené koleno

Koleno dáme variť do vody spolu s koreňovou zeleninou a korením. Varíme cca 1, 5 hodiny....

Rybí gulášik

Večera

Rychla a zdravá pochúťka z ryby, môže byť kapor, filé skrátka komu aká chutí.

Bravčový mozoček

Orestujeme cibuľku, pridáme mozoček, soľ, korenie a vajcia. Dochutíme a nakoniec pridáme štipku...

Bravčový lalok

Bravčový lalok varíme s cesnakom, soľou a korením asi 30 minút. Po uvarení namarinujeme zmesou...

Bravčové rebrá na červenom víne