Slnká kukurice fotorecept

greenewerrea - fotkagreenewerrea, 22. februára 2011

Rozmýšľala som, čo dnes uvariť a na nič som nevedela prísť, tak som šla do obchodu a vzala do košíka všetko čo mám rada Zobraziť celý popisRozmýšľala som, čo dnes uvariť a na nič som nevedela prísť, tak som šla do obchodu a vzala do košíka všetko čo mám rada a povedala som si, že skúsim to dať dokopy, výsledok sa zjedol ani za ním nezaprášilo :)))

4
porcie
10 minút
príprava
40 minút
na 220 °C

Suroviny

450 g
200 - 300 g, sladká
 polovica
200 g, - syr (biely)
100 g
1 kocka
podľa úvahy na posyp

Postup

  1. 1

    No čo nám treba na začiatok?? Hádate, no predsa zhromaždiť všetky potrebné suroviny na receptík a potom hor sa do kuchtenia. :)

    Slnká kukurice (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Mäsko umyjeme, naklepeme na tenké rezne a z oboch strán osolíme a okoreníme podľa vlastného uváženia.

    Slnká kukurice (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do misky na plnku vložíme cottage cheese, kukuricu - jej množstvo už posúďte sami podľa chuti, ale približnú gramáž som udala v surovinách. Ďalej pridáme na kocky nakrájanú červenú papriku a tavený syr. Ja som pridala tavený syr so šampiónovou príchuťou a celú zmes premiešame.

    Slnká kukurice (fotorecept) - obrázok 3
  4. Advent
  5. 4

    Plnku rovnomerne rozdelíme a umiestnime do stredu rezňov, následne z mäsa vytvarujeme bochníčky, uložíme ich na plech. V 4 dcl vriacej vody si rozpustíme kocku bujónu s príchuťou podľa druhu mäsa, podlejeme ním bochníčky, prikryjeme alobalom (kto má lepšiu pec, tak nemusí) a necháme piecť pri 220 stupňoch cca 30 - 40 minút do mäkka. Nakoniec alobal vyberieme, navrch nasypeme nastrúhaný syr (eidam) a necháme do zlata zapiecť.

    Slnká kukurice (fotorecept) - obrázok 4
  6. 5

    Po zapečení z rúry vyberieme. Ako prílohu som zvolila uverené zemiaky omastené s klasickým maslom a zeleninu podľa chuti a môžme podávať. Dobrú chuť :)))

    Slnká kukurice (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

frezia68
Pekne si sa pohrala s fantáziou a recept vyzerá výborný :-))) Šikulka!
zdezda
Super papanie, to sa bude aj mojim páčiť, krásne foto, ozaj a to si robila tak neskoro v noci :-) ?
greenewerrea
@zdezda , nie robila som to okolo 17tej na večeru, ale nemohla som spať ako mnoho študákov mám obrátený biorytmus, čo nie je chválihodné a tak som pracovala na recepte :) a spomínala na zážitky s rodinou :)
janger
Vyborny napad, aj fotka je krasna! Len neviem, ci som to dobre pochopila... V tych kopkach je schovane to masko? Su take pekne, gulatucke :-).
janger
Aha...Mne by sa to tak krasne nepodarilo, si sikulka :-)!
evanaaa
Pekne to vypadá, trocha slávnostne, ale a tak by ma zaujímalo, ako si vytvarovala tie mäsové bochníčky tak pekne.
greenewerrea
@evanaaa proste som zabalila plnku do vyklepaných rezňov a vôbec to nebolo náročné, mäsko na plnke držalo a vďaka jej konzistencii sa to tvarovalo výborne :)))
cica2
si šikuľka, skvelý receptík:)
hubata
Fakt to mäsko je pekne vytvarované, a čo sa mi najviac páči že tá plnka sa dá obmieňať podľa toho kto má čo rád. Vďaka za skvelý receptík, pekný popis aj foto k nemu. Ukladám do KK, zíde sa aj na slávnostné príležitosti.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha