Bravčové medailóniky s mexickou omáčkou

Postup

1. 1

   Mäso si narežeme na plátky a vyklepeme. V malej miske si zmiešame horčicu, kečup a 1 strúčik prelisovaného cesnaku. Každý plátok mäska si osolíme, okoreníme a ponatierame ho marinádou . Mäsko opekáme na rozpálenom oleji z obidvoch strán,

   
2. 2

   keď máme všetky medailóniky poopekané dáme ich na jednu stranu hrnca a v druhej polovici si osmažíme nakrájanú slaninku.

   
3. 3

   Pridáme paprikovú pomazánku, lečo s fazuľou, kukuricu a zalejeme troškou vody a dusíme do mäkka. Na konci dusenia dochutíme prelisovaným cesnakom a na drobučko nakrájanou chilli papričkou:-) Kto nemá rád pikantné chilli vynechá:-)))

   
4. 4

   Dobrú chuť...