Falošné lístkové cesto fotorecept

ancicka, 21. februára 2011

Tonto recept som dostala od jednej cukrárky,ked sme piekli susedke na svadbu.Je to dobrý recept,ked potrebujem viac cesta,napr. na slané tyčinky,trubičky,šatočky apod.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1 hod minút
príprava

Suroviny

600 g	múka hladká špeciál
2 ks	Palmarín
8 PL	mlieko kyslé
2 PL	masť bravčová domáca
troška	soľ

Postup

1
Zhnetieme cesto a rozvaľkáme.Prekládame sprava do ľava a zhora nadol.Opakujeme 4x,po 20 min.Cesto necháme stáť 2 hod.na chladnom mieste.

2
Cesto rozvaľkame ,potrieme rozšľahaným vajcom a posýpeme rascou a posolíme.Pokrajame na tyčinky.Z cesta môžeme urobiť podľa ľubovôle...

3
Uložíme na pomastený plech a upečieme.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

babinka

babinka 21. februára 2011 o 21:37

ziaden ocot? A vsetko naraz? zaujimave, taky recept nepoznam, ale to neznamena, ze ho nemozem vyskusat, vdaka :)

@zareaguj

Pekný komentár

baculata

baculata 21. februára 2011 o 21:41

Tiež nepoznám a naozaj sa tuk nenatiera na cesto ale vmiesi? Tie slané tyčinky na obrázku vyzerajú pekne.

@zareaguj

Pekný komentár

mariaklara

mariaklara 21. februára 2011 o 23:03

Ancicka, prosím ťa, je medzi prekladaním nejaká čakacia doba - koľko minút? Alebo 4x preložiť a potom odložiť na 2 hod. do chladničky? A máš ich pekné. Ukladám si do KK.

@zareaguj

Pekný komentár