Národné kuchyne

1. deň: 2 l vody + kyselinu citrónovú dať uvariť a nechať vychladnúť. Potom do...

Griotka a la Black cat

Do pohara sa nasypu visne a cukor, a zaleje sa alkoholom. nakoniec sa pridaju platky...

Eskimo rezy

suroviny na cesto zmiesame a dame piect na vymasteny a mukou vysypany plech.

GRIOTKA z višní

Do fľaše 5 litrovej dáme do polovice zrelé, umyté višne, zasypeme 1kg kryštálového cukru, ...

KVASÁKY MŇAMÓOOOZNE

Na dno 4 litrového pohára dáme na štvrťky nakrájanú cibuľu a ukladáme uhorky ktoré po dľžke narežeme,...

Cestovinový šalátik

Cestoviny

Zvýšili sa mi kolienka tak som rozmýšľala čo s nimi, no a toto je výsledok.

Farebné rezy - fotorecept

Tento týždeň mi maturoval vnúčik tak som mu upiekla dnes zákusok na malú oslavu.

Bábovka s orechami

Žĺtky vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom do penista, Pomaly pridávame olej , vlažnú vodu...

Kakaová korytnačka (Šarlota)

Nedávno uviedla Tothka recept na jahodovú šarlotu, keďže sa nám doma všetkým páčila a chutila, ...

Jahodový džem

Nátierky

Milujem domáce džemy, na raňajky k hrianočke s maslom ...

Tvarohové gule plnené jahodami

Tento recept som vyčítal z jednej 40 ročnej českej kuchárskej knihy a naozaj je veľmi jednoduchý a...

Dvojfarebné rohlíčky

Múku, mlieko, vajce, cukor, soľ, droždie a olej spolu zmiešame a urobíme...

Deduškova roláda

Dedušková preto, lebo ju tak pomenovala dcéra, keď bola maličká. Môj otec ju mal najradšej, nechýbala na...

Bazový sirup

Náš rodinný recept .

Srdiečková dobrota k MDD

Torty

Pre moje zlatíčka .

Nepečený dezert

Pohár hrušiek s jahodami som rozmixovala a priviedla do varu, v troške šťavy som rozmiešala puding a...

Koláčiky z acidka

Jednoduchý recept v elegantnej úprave.

Plnený zemiak bryndzou

Ked že mám pred maturitou ma baví všetko len nie učenie ;) tak som sa troška zahrala...

Plnená paprika/fotorecept/

Hlavné jedlá

Z uvarenej ryže , mäsa , korenín , vejec si vymiešame zmes, ktorou naplníme papriky, ktoré...

Čerešňovo-marhuľový koláč

Kedže je sezóna čerstvého ovocia, tu je ďalší recept na jednoduchý a rýchly koláč ;-)

Cestoviny so špenátovým pestom

Cestoviny

Ráno som robila špenátové pesto a na obed sme mali cestoviny, takže som mala super...

Penne s krevetami, sušenými paradajkami a medvedím cesnakom

Cestoviny

Variácia na taliansku kuchyňu, aj pre @rybarkuchar :-)

Halušky s tvarohom a bylinkami /fotorecept/

Nastrúhame zemiaky na jemno , pridáme vajcia soľ a múku a vypracujeme cesto... do vriacej vody nahádžeme...

Kuracina a zelenina

Kuracie mäso

najskôr posoláme a okoreníme mäsko a opražime na oleji, pridáme zeleninu a spolu podusíme...

Kapor na cesnaku a čili papričkách - fotorecept

Hlavné jedlá

Dostali sme od kamaráta rybára dvoch krásnych kráľovských kaprov a dnes sme sa na jednom s nich...

Bezlepková tortička k MDD :-)

Torty

Čo by to bolo za sviatok bez maškrty :-)

Suppolievky

Dve z mojich mnohých zeleninových polievok. Len tak, pre inšpiráciu. A možno aj na...

Špenátové pesto

Toto bola čistá improvizácia, čo som mala to som dala...

Krabička ruže s prsteňom, aj ako zákusok (2 v 1)

Rozmýšľala som ako využiť ešte silikónovú formu ruží. Došla som na takýto nápad :))) A možno...

Rajčinová kapusta

Jedávali sme to s párkom, či klobásou. Tu na vareche som sa naučila podávať ju...

Pestrý špíz

Bravčové mäso

Bol taký fajný , že kým som išiel pre fotoaparát už bol zjedený ! :)

Pudingový koláč

Na tento recept som netrafila úplnou náhodou, keď som prezerala staré kuchárske knihy.

Bazový sirup

Príjemné osvieženie počas horúcich dní, najlepšie s kockami ľadu:-)

Mrezovnik-Marmeládový koláč