Famózne medové rezy

Name: Famózne medové rezy
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 50 dkg; cukor práškový , 20 dkg; vajíčka, 2 ks; maslo, 20 dkg; med, 2 PL; soda bikarbóna, 2 čl; mlieko, 2 čl; orechy vlašské, 35 dkg; cukor práškový , 8 dkg; maslo, 12 dkg; med, 3 PL; mlieko, 3 dl; múka hladká, 1,5 PL; solamil, 1,5 PL; cukor, 10 dkg; cukor vanilkový, 1 ks; maslo, 25 dkg; rum, 1 dl

edusha, 15. marca 2013

Foto: edusha

Je to naozaj famózny koláčik - milujeme ho všetci :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

30 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
50 dkg	múka hladká
20 dkg	cukor práškový
2 ks	vajíčka
20 dkg	maslo
2 PL	med
2 čl	soda bikarbóna
2 čl	mlieko
ORECHOVA ZMES:
35 dkg	orechy vlašské
8 dkg	cukor práškový
12 dkg	maslo
3 PL	med
PLNKA:
3 dl	mlieko
1,5 PL	múka hladká
1,5 PL	solamil
10 dkg	cukor
1 ks	cukor vanilkový
25 dkg	maslo
1 dl	rum

Postup

1
Zo surovin si vypracujeme cesto...(v mlieku rozmiešame sodu bic. a a tak pridame do cesta.)Rozdelime na dve polovice,vyvalkame na papiery na pečenie.... .
2
Jeden plat upečieme (na 170°-15 min) a na druhy si urobme orechovu zmes. Orechy nasekame na štvrtinky a opečieme na panvici, pridame cukor , maslo, med .Ešte horucu ju vylejeme na druhy plat cesta ,rozotrieme a pečieme.
3
PLNKA:Uvarime si kašu z mlieka , cukru ,muky a solamilu.nechame vychladnuť.Maslo vymiešame s van.cukrom.Do vychladnutej kaše pomaly zašlahame maslo.
4
Prvy plat pokvapkame rumom a natrieme krem,prikryjeme platom s orechami... MUSIME NECHAť POSTAŤ ASPON JEDEN DEN. dobru chuť :-)