Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 550 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 2001 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 247 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1231 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 278 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 23399 receptov
Talianska kuchyňa 1983 receptov
Thajská kuchyňa 142 receptov
Turecká kuchyňa 436 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Podsitnianske kapustníky

Hlavné jedlá

Recept na kapustníky som získala z knihy Slovenský rok . V receptári kniha ponúka originálne recepty...

prazdny

Bretónske crêpes na slano

Hlavné jedlá

Ak sa vám niekedy podarí dostať do Bretónska, odporúčam vám ochutnať akúkoľvek Bretónsku palacinku.

prazdny

Máslové peřinky

Tento recept mám od mojí maminky. Maminka už nežije, ale určitě je ráda, že pokračuji v jejích...

prazdny

Orechovo-karamelové tartletky

Dezerty

Vynikajúce malé koláčiky vhodné na poobednajšie maškrtenie pri kávičke.

prazdny

Kapustove placky

Bezmäsité jedlá

Jeme ich cela rodina a tak recept zdielam.

prazdny

Makovo-ovocný koláč

Koláče

Recept ma zaujal kvôli tomu, že okrem maku a malého množstva mlieka, neobsahuje ďalšie tuky....

prazdny

Kalkýš

Večera

Je to pôstny recept, ktorý mi poslala babička z Dolného Považia.

prazdny

Pucce

Slané chuťovky

Pucce - čítaj puče - tieto ochutené pagáče či žemle pochádzajú z južného Talianska, presnejšie z...

prazdny

Máriin Cottage Pie

Bravčové mäso

klasický anglický cottage pie je s hovädzim mäsom, ale ja som urobila s tým čo bolo...

prazdny

Zásmažkové rezance

Cestoviny

Pred pár dňami sme sa tu rozprávali o lacných a jednoduchých jedlách, a to v téme...

prazdny

Čokoládové makrónky (bezlepkové)

Dezerty

Autor: Nigella Lawson - Nigella Express Rada ich robieavm sú veľmi rýchle a jednoduché, skvele sa hodia...

prazdny

Ruské plnené pampúšiky

Bezmäsité jedlá

Pri tomto recepte som mala velmi velke obavy, co z toho vzide. S vysledkom som...

prazdny

Záhorácky vrabec

Bravčové mäso

Ide o plnený závitok z bravčovej krkovičky. Názov receptu mám od kamaráta, ktorý túto dobrotu...

prazdny

Zabíjačková koštovka

Bravčové mäso

Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...

prazdny

Zabíjačková polievka zo špikových kostí

Polievky

Keď bola u nás zabíjačka, robila sa na večeru na koštovku, zabíjačková polievka zo špikových...

prazdny

Krvavá baba

Hlavné jedlá

Toto je recept , ktorý poznám z detstva . Robieval ho starý otec ...

prazdny

Zelerovo-syrové risotto na víne so sušenými paradajkami a skaramelizovanou cibuľkou

Hlavné jedlá

Keď som pred pár rokmi prvýkrát skúsila, ako chutí ozajstné rizoto, odvtedy to "naše slovenské"...

prazdny

Mongolské chutné taštičky

Hovädzie mäso

Bola som pozvaná k mojej kolegyni na ich Vianoce. Kedže je mongolka jedli sme ich tradičné...

prazdny

Pudingový kvietok

Dezerty

aj oči musia jesť... :)

prazdny

Şehriye polievka mojej svokry

Bezmäsité jedlá

Je to najobľúbenejšia polievka môjho menšieho syna a prikladam ju sem na želanie Nazarboncuk :-), kedže sme...

prazdny

Karamelový cheesecake s pekanovými orechami

Dezerty

Super kombinácia sladkého karamelu, krémového mascarpone a chrumkavých orieškov v mojom obľúbenom koláčiku. Neodporúčam rátať...

prazdny

Plnené palacinky po maďarsky

Hovädzie mäso

Sama neviem prečo po maďarsky:)..... asi preto že tam ide paprika:D..... ale jedno čo viem...

prazdny

Baklažánové kolieska na grile

Bezmäsité jedlá

Baklažán nakrájame na 1cm. koliečka a dobre posypeme soľou. Necháme odstáť hodinu, tak aby voda...

prazdny

Haruľa na plechu s kapustovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Keď že začalo už pôstne obdobie , v našej rodine to znamená, že sa varia...

prazdny

Plnená roláda s kuracími prsiami a brokolicou

Kuracie mäso

Nakoľko sa snažím zo svojho jedálnička vylúčiť múku, upravila som si recept podľa svojho gusta ;)

prazdny

Koláč na Tu B’Shevat

Koláče

Sviatok ~ Tu B’Shevat ~ tento krásny sviatok Nový rok stromov/Deň stromov vo svete sa tohoto roku...

prazdny

Plnený baklažán

Bravčové mäso

uvarenu ryžu rozmiesame s pomletým mäsom. Pridame cele vajce, koreniny, sôl, podľa chuti.

prazdny

Ryžový nákyp

Dezerty

Náš nejmladší studuje v UK a kromě jiného si i sám vaří. Tento recept přidávám pro něj...

prazdny

Syrové pagáčiky so slaninou

Večera

Všetko múku, droždie (použila som sušené) , mlieko, olej , soľ, vajce ,...

prazdny

Kačacia paštéta ako foie gras s brusnicovou redukciou

Predjedlá

Foie gras, vo preklade z francužtiny „tučná pečeň“, je ztukovatená pečeň z husí...

prazdny

Krehučké syrové chrumkáčiky s octom

Bezmäsité jedlá

Skvelý recept z babičkinej krabičky. verím, že vás neodradí ten ocot... nie je ho vôbec...

prazdny

Rýchly nedeľný obed

Kuracie mäso

U nás sa robilo celé kura vždy len v nedelu ale ja som práve zlomila pravidlo a...

prazdny

Zebra

Koláče

aj ked je cesto na tortu stále to isté-vzhľad je zaujímavý. :)

prazdny

Sardinkové karí z Pacifiku

Hlavné jedlá

Toto je recepis na exotickejší štýl. Je výdatný, výživný, dostatočne zasýti, bohatý na...

prazdny

Paradajková omáčka - Arrabiata

Prílohy

Tento rok sa mi urodilo vela paradajok. Kecupu som uz navarila dost. Hladala som na...