Pórkovo-šunkový šalát fotorecept

Postup

1. 1

   Vajcia uvarime natvrdo. Po uvareni ich zalejeme studenou vodou, nechame vychladnut.
2. 2

   Por pokrajame na male, tenke kusky. Dame do misky, zalejeme vriacou vodou, nechame asi 10 minut postat. Tymto sa ostra chut poru zjemni, no bude stale chrumkavy.

   
3. 3

   Potom ho precedime, preplachneme ladovou vodou a nechame dobre odtiect.
4. 4

   Medzitym pokrajame sunku na male kocky, pokrajame sladkokyslu uhorku, aby sme mali asi 4 polievkove lyzice. Pokrajame aj sterilizovanu sladkokyslu cibulku, tak asi 3 polievkove lyzice. Posekame na tvrdo uvarene a vychladnute vajcia. Vsetko zmiesame s porom.

   
5. 5

   Posekame pazitku a pridame do salatu.

   
6. 6

   Primiesame aj kapary. Nakoniec dame majonezu a podla chuti sol a cerstvo pomlete korenie.
7. 7

   Mozeme podavat. Napriklad s nejakym pecivom, opecenym chlebom...
8. 8

   Inspiracoiu mi bol Jeroen Meus. Ak vyskusate, prajem dobru chut.