Foto: dorisa
Dnešný obed. Okrem klasických harúľ som varila aj zdravšiu variantu, bez vajca a s celozrnnou múkou.
1
porcia
porcia
20 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
500 g |
|
1/4 ČL |
|
podľa potreby |
|
podľa potreby |
|
podľa potreby |
|
podľa potreby |
|
podľa potreby |
|
2 strúčik |
|
1 ks |
|
|
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny.
-
2
Najprv si namočíme chia semiačka, necháme nabobtnať.
- 3
Zemiaky očistíme, nastrúhame, tiež aj cibuľu a cesnak.
- 4
Pridáme ingrediencie, ako do klasickej haruli, teda majorán, čierne mleté korenie, soľ a rascu. Pridáme aj napučané chia semienka aj so vzniknutou rôsolovitou tekutinou a par lyžíc celozrnnej múky.
- 5
Cesto poriadne premiešame, môžeme nechať chvíľku odstáť.
- 6
Na olivovom oleji pečieme harule.
- 7
Podávame s kyslou kapustou. Dobrú chuť.
- 3
čierne korenie a rasca sú súčasťou klasickej harule?
Netvrdím, že toto nemôže byť dobré jedlo, len nechápem prečo sa má volať haruľa a prečo je zdravšia.
všimla som si tvoje posledné jedlá..zaujali ma svojou jednoduchosťou...prosím-aká je to dieta-neviem sa inak opýtať a nechcem byť drzá-mohla by si viac..?mám chorého príbuzného..možno by mu čosi pomohlo...
Zemiakové placky (v regióne Horehronie sa nazývajú Haruľa), takže aj haruľa, aj zemiakové placky je to isté.
translate.google.sk/translate?hl=sk&sl=en&u=http://...
translate.google.sk/translate?hl=sk&sl=en&u=http://...
Stránky preložené prekladačom.
o tom ako sa chovajú sliepky či iné domáce zvieratá čosi viem.Viem aj to , že zvieratá nám majú slúžiť aj ako potrava a preto ich život splnením tejto úlohy pokladám za naplnený a preto z môjho pohľadu to nie sú žiadne chúďatká.
varecha.pravda.sk/recepty/korejske-zemiakove-placky-/3756...
Ďakujem autorke za recept a rada by som sa opýtala... dá sa pridať len ten rôsol z tých chia semiačok? chystám sa ich tiež používať miesto vajíčok ale brala by som radu... ;) a nezmení sa moc štruktúra/chuť jedla? bracha ide urvať keď experimentujem tak či by na to prišiel :D diky moc a budem rada za akékoľvek ďalšie Vaše recepty!! :)
ale tuto... som sokovana, nechodim tu casto, ale takuto diskusiu rozprudit a sudit, ako sa autorka nerozumie do zdraveho sravovania? a ze pouziva nespravny nazov? no prepacte, ale to som fakt necakala.
Pomyslite aj na tych, co napr, vajcia nemozu, nakolko maju alergiu, nie len na veganov, ktori z lasky k zvieratam nepapaju zivociane produkty. a vobec, ved ked sa vam recept nepaci, chodte hladat dalsi.
ja dakujem za inspiraciu, aj za kamosku, ktora dojci a dietatko ma alergiu na vajcia, tym padom ani ona nemoze... poradila som jej ako napr. obalovat v trojobale, ele na chia gel som zabudla. DAKUJEME!
Pekný deň :-)
a jednou ranouu podporíme domáceho výrobcu.
To už radšej piecť na klasickom masle.