Slaný cuketový koláč alebo mafiny fotorecept

Name: Slaný cuketový koláč alebo mafiny (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: cuketa nastrúhaná, 60 dkg alebo (tekvica); vajcia, 5 ks; olej, 1/4 hrnčekov; syr údený, 10 dkg; saláma mäkká, 20 dkg; cesnak, 5 strúčikov; múka hladká, 1 hrnček; prášok do pečiva (PDP), 1 ks; pažítka nasekaná

ekuricova, 22. septembra 2013

Slaný cuketový koláč alebo mafiny (fotorecept)

Foto: ekuricova

Tento recept som dostala od sesternici z Moravy. U nich sa jedáva teplý so zemiakmi. U nás doma ho jedávame studený a najnovšie som Zobraziť celý popisTento recept som dostala od sesternici z Moravy. U nich sa jedáva teplý so zemiakmi. U nás doma ho jedávame studený a najnovšie som ho upiekla v mafinových košíčkoch.

10
porcií

20 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

60 dkg alebo (tekvica)	cuketa nastrúhaná
5 ks	vajcia
1/4 hrnčekov	olej
10 dkg	syr údený
20 dkg	saláma mäkká
5 strúčikov	cesnak
1 hrnček	múka hladká
1 ks	prášok do pečiva (PDP)
	pažítka nasekaná

Postup

1
Cuketu alebo tekvicu nastrúhame, osolíme a zmiešame s nastrúhaným syrom, vajcami, roztlačeným cesnakom, múkou

2
Pridáme nakrájaný jemný salám (parízer, jemná saláma) a ostatné suroviny

3
Pažítku alebo petržlenovú vňať nakrájame nadrobno a podľa chuti pridáme do misy. Všetko spolu zamiešame a vylejeme na plech alebo do mafinových košíkov.

4
Mafinová verzia...

Diskusia k receptu

Pridaj koment

gordonko

gordonko 22. septembra 2013 o 09:25

...poznám varecha.pravda.sk/recepty/cuketovy-kolac-slany/43437-rece...

@zareaguj

Pekný komentár

luss44

luss44 22. septembra 2013 o 09:28

poznám, robievam aj s cukinou aj s tekvicou, dávam veľa petržlen.vňatky a navrch poukladám cherry rajčinky, je to výborné aj za studena. mafinové košíky sú dobrý nápad

@zareaguj

Pekný komentár