Slaný cuketový koláč alebo mafiny fotorecept

ekuricova - fotkaekuricova, 22. septembra 2013
Slaný cuketový koláč alebo mafiny (fotorecept)
Foto: ekuricova

Tento recept som dostala od sesternici z Moravy. U nich sa jedáva teplý so zemiakmi. U nás doma ho jedávame studený a najnovšie som ho upiekla v mafinových košíčkoch.

10
porcií
20 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

60 dkg alebo (tekvica)
5 ks
1/4 hrnčekov
10 dkg
20 dkg
5 strúčikov
1 hrnček
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cuketu alebo tekvicu nastrúhame, osolíme a zmiešame s nastrúhaným syrom, vajcami, roztlačeným cesnakom, múkou

    Slaný cuketový koláč alebo mafiny (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme nakrájaný jemný salám (parízer, jemná saláma) a ostatné suroviny

    Slaný cuketový koláč alebo mafiny (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pažítku alebo petržlenovú vňať nakrájame nadrobno a podľa chuti pridáme do misy. Všetko spolu zamiešame a vylejeme na plech alebo do mafinových košíkov.

    Slaný cuketový koláč alebo mafiny (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Mafinová verzia...

    Slaný cuketový koláč alebo mafiny (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

luss44
poznám, robievam aj s cukinou aj s tekvicou, dávam veľa petržlen.vňatky a navrch poukladám cherry rajčinky, je to výborné aj za studena. mafinové košíky sú dobrý nápad
radost
aj naše heslo leta:
cukiňa-tekvica-patizon..denne môže byť na stole..zatiaľ stále roľa rodí-máme aj takéto hody..tých variant úpravy je veľa...aj táto je super..len toľko som chcela...:-)
janara
dôverne poznám, robila som aj s tekvicou, patizonom...za tepla i za studena je super, košíčky vyskúšam, dik za inšpiráciu
mirkamt
Tiež robievame podobný už niekoľko rokov - za tepla i za studena, bud len tak alebo so zeleninou
2254_1348559633 - profilový obrázok
goe
goe
Dnes som to vyskúšala. Super recept. V papierových košíčkoch sa mi to neosvedčilo, lebo sa to dosť nalepilo na papier. Tie čo som dala do silikónových formičiek boli super.