Pikantná šošovica na turecký spôsob
Tento recept pochádza z mojej zbierky tureckých receptov, je to veľmi chutné voňavé zdravé jedlo príjemne...
Ojako domburi - kuře s vejci
Jeden z velmi jednoduchých, čínských receptů. Sojovou omáčku má dnes téměř každý, rýžové víno...
Nohutlu soğuk yoğurt çorbası - Studená jogurtová polievka s cícerom
Studená jogurtová polievka, ktorá sa môže podávať aj ako príloha ;-) a okrem toho, že skvelo chutí....
Šutelica na červenô
Tieto zásnuby dvoch základných surovín pozná isto veľa Slovákov pri varení, ale ja to robím červenom...
Domáca čalamádka
Zeleninu nastrúhame a nakrájame podľa svojej chuti, ja strúham skoro všetko)).
Zaváraná plnená paprika
Papriku umyjeme a očistíme, vyberieme jadrovník a odložíme bokom. Kapustu nakrájame, alebo nastúhame na strúhadle a naplníme...
Hovädzí guláš
Dnes som sa rozhodla uvariť guláš. Už sme ho dlhšie nemali. Viem, že receptov...
Karfiol vo svetri
Cícerová domáca múka? Skúsila som a moja trpezlivosť nebola nekonečná. Naskytla sa otázka čo so vzniknutým...
Dukátové buchtičky
Tento receptík je taktiež podla receptu ešte dávno vytlačeného z internetu. Myslím že tiež každý pozná...
Pečeňový syr bez chémie
Tento pečeňový syr robíme v rodine už roky a ešte sa nikdy nepokazil, lebo sa minul...
Gazdovské plnené zemiaky
Zemiaky sa dajú pripraviť na tisíce spôsobov, ale k mojim najväčším favoritom patria pečené zemiaky v...
Lahana çorbası - kapustová polievka
Polievka z hlávkovej kapusty :-) ktorú varieva moja svokra. Je velmi jednoduchá na prípravu a chutí naozaj...
Trnkové víno
Trnky sa zberajú na víno väčšinou v druhej polovici oktobra, ked ich trocha oparí prvý...
Netradičné zemiakové lasagne
Nebola som si ista ako spravne pomenovat tento recept. Nie je to prava lasagne...
Šalát s medovým dressingom
Ľahké chutné predjedlo, šalát, alebo aj večera. Moja obľúbená kombinácia chutí.
Strapaté halušky
Dúfam, že sa nikoho nedotknem názvom, ale oni sú strapaté preto, lebo kapusta je...
Kapustovo-hrachové subzi v hlinenom hrnci
Hlineny hrniec si vopred pripravime ako vzdy. Teda namacame ho vo vode tak, aby bol...
Pečené kuracie stehno na masle a pomarančoch
Kuracie mäso a ovocie idú k sebe, vybrala som pomaranče pre svoje pohodlné nedeľné varenie.
Spišský gruľovník
Faktom je, že je to koláč so zemiakovou plnkou. K zemiakom sa pridáva aj bryndza, takže...
Šunkové fliačky
Tieto fliačky robím vtedy, keď dostanem kúpiť predné údené koleno, ktorého mäsko po uvarení splní...
Gazdovské zemiaky
Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...
Domáci pálivý Gulyáskrém - pálivý domáci gulášový krém
Recept som našla pred 2 rokmi na No. Salty, pretože nemám rada kupované ochucovadlá s éčkami,...
Mandľové karí s baby kukuričkami
Baby kukuricky umyjeme a vlozime do hrnca s vodou a kurkumou. Vodu privedieme do varu a...
Domáca Pali paštéta
recept mám od kolegu, dávno som sa na neho chystal, až konečne prišiel deň D...
