Diétnejšie žĺtkové rezy

Name: Diétnejšie žĺtkové rezy
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: bielky, 6 ks; cukor trstinový hnedý , 150 g; olej kokosový , 150 g; múka polohrubá , 150 g; orechy vlašské, 300 g; sóda bikarbóna, 1 ČL; soľ, štipka; žĺtky, 6 ks; cukor trstinový hnedý , 100 g

mariana1982, 19. decembra 2016

Mám rada tento koláč, ale originál rcp mi príde dosť presladený, tak som ho upravila podľa mojej chuti. Mám novú alergiu na mlieko, tak Zobraziť celý popisMám rada tento koláč, ale originál rcp mi príde dosť presladený, tak som ho upravila podľa mojej chuti. Mám novú alergiu na mlieko, tak som miesto masla dala kokosový olej.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

6 ks	bielky
150 g	cukor trstinový hnedý
150 g	olej kokosový
150 g	múka polohrubá
300 g	orechy vlašské
1 ČL	sóda bikarbóna
štipka	soľ
Poleva:
6 ks	žĺtky
100 g	cukor trstinový hnedý

Postup

1
Kryštálový cukor zmiešate s roztopeným kokosovým olejom, šľaháte metličkami až sa rozpustí, potom zašľaháte múku.
2
Z bielkov vyšľaháte sneh a vmiešate doň múkovú zmes, pridáte pomleté orechy, sódu, lebo PDP nepoužívam, a zamiešate.
3
Vylejete na velký pekáč, nie na plech, aby bol koláč vysoký, a pečiete 180 °C asi polhodinu aj menej.
4
Na polevu pomeliete kryštálový cukor na makovom mlynčeku, lebo trstinový práškový sa nepredáva, pridáte žĺtky a poriadne vyšľaháte metličkami. Na horúci koláč natriete polevu a zavriete do vypnutej rúry tak na hodinu, aby stuhla a uschla.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

martamm

martamm 20. decembra 2016 o 07:48

Marianka, paci sa mi, ze si pouzila kokosovy cukor, mam ho velmi rada, ma taku zvlastnu chut, ak mas alergiu na laktozu, skus pripadne pouzit bezlaktozove maslo, uz je bezne v predaji v nakupnych centrach

@zareaguj

Pekný komentár

1x mariana1982

mitzy

mitzy 20. decembra 2016 o 08:57

mnam, tak toto by som tiez vyskusala :)

@zareaguj

Pekný komentár

mariana1982

mariana1982 20. decembra 2016 o 17:16

@Martamm (20.12.2016 07:48)

vdaka za radu, ale ja mam celkovo alergiu na mlieko, nielen na laktozu. su to 2 druhy alergii. aj ja mam rada kokosovy cukor, ale tu isiel kokosovy olej, lebo cukor je moc drahy.

@zareaguj

Pekný komentár