Zapečená cuketa so zemiakmi fotorecept

bendix - fotkabendix, 11. decembra 2016
Zapečená cuketa so zemiakmi (fotorecept)
Foto: bendix

Rýchle, ľahké a celkom chutné letné jedlo, tak skúste :))

25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

1-2 ks
4 ks
5 ks
1 ks
3 strúčiky
1 ks
1 KL
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky, cuketu, šampiňóny a cibuľu si nakrájam na kolieska a navrstvím do pekáča,

    Zapečená cuketa so zemiakmi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    okorením,

    Zapečená cuketa so zemiakmi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na záver poukladám kolieska cukety a prelejem olivovým olejom a šup do rúry na 180 °C a pečiem cca 25 - 30 minút.

    Zapečená cuketa so zemiakmi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Medzi tým ako sa mi to pečie si pripravím zálievku - do smotany prelisujem cesnak, pridám horčicu a ČK, dochutím soľou.

    Zapečená cuketa so zemiakmi (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Keď cuketa začína chytať peknú farbu všetko zalejem smotanou a ešte 10 minút nechám zapiecť no a už len dobrú chuť.

    Zapečená cuketa so zemiakmi (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

mitzy
Ooo taketo recepty mozem. Ulozene a dakujem :) 5*
atulienka
To bude mňamka. Delený, jednoduchý a chutný obedík. Ukladám do KK a dávam 5*.
katka78
Pekný recept, podobne robievam, akurát zemiaky podľa potreby zamieňam zelerom, topinamburmi, alebo kvakou.
bendix
@Mitzy (12.12.2016 10:08)

Ďakujem za komentár, naozaj si ho vážim.
Keď som si chcel usušiť dubáky asi pred 30 rokmi, ktoré som nazbieral, tak moja prababka 99 rokov ich fukla na panvicu a smažila a keď som jej povedal babka "chcel som si ich usušiť" tak povedala ty si sprostý nevieš čo je dobré, no ale pripravila ich naozaj fantasticky mal som ju naozaj rád. Pekný deň.
A ešte raz vďaka :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha