Foto: bendix
Rýchle, ľahké a celkom chutné letné jedlo, tak skúste :))
25-30 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Zemiaky, cuketu, šampiňóny a cibuľu si nakrájam na kolieska a navrstvím do pekáča,
-
2
okorením,
-
3
na záver poukladám kolieska cukety a prelejem olivovým olejom a šup do rúry na 180 °C a pečiem cca 25 - 30 minút.
-
4
Medzi tým ako sa mi to pečie si pripravím zálievku - do smotany prelisujem cesnak, pridám horčicu a ČK, dochutím soľou.
-
5
Keď cuketa začína chytať peknú farbu všetko zalejem smotanou a ešte 10 minút nechám zapiecť no a už len dobrú chuť.
Ďakujem za komentár, naozaj si ho vážim.
Keď som si chcel usušiť dubáky asi pred 30 rokmi, ktoré som nazbieral, tak moja prababka 99 rokov ich fukla na panvicu a smažila a keď som jej povedal babka "chcel som si ich usušiť" tak povedala ty si sprostý nevieš čo je dobré, no ale pripravila ich naozaj fantasticky mal som ju naozaj rád. Pekný deň.
A ešte raz vďaka :)