#mango

Tapiokový dezert s longanom a mangom

Longan je tropické ovocie, ktoré rastie v strapcoch a trochu sa podobá na známejšie liči. Obsahuje...

Kuracie supreme na chrumkavej špalde s mangoldom a baby mrkvou

Kuracie mäso

Ovocné poháre

Mala som v chladničke zrelé mango a čerstvú šľahačku. Tak som tieto suroviny spojila a pripravila ovocné poháre....

Diabolské mango

Nápoje

Odvážili by ste sa ochutnať tento diabolský drink?

Sladká lepkavá ryža s mangom

Lepkavá ryža (sticky rice) je druh ryže, ktorá sa po uvarení mimoriadne lepí. Má hrubšie...

Mangový cheesecake s profitelorkami

Torty

Profiterolky: Vodu s olejom a so soľou privedieme vo väčšom hrnci do varu. Keď zovrie, ...

Lahodný mangovo-cibuľový šalát

Výborný a osviežujúci šalát, ktorý sa hodí najmä k pečenému mäsu - ja ho robievam k...

Nepečené mango rezy

Všetky ingrediencie na korpus rozmixujeme v mixéri kým nezískame lepkavú konzistenciu. Zmes dáme na dno obdĺžnikovej...

Roládky z perličky s tekvicovou omáčkou

Známa a neznáma. Slovenská, a predsa akoby exotická. Všedná a zároveň vzácna. Prepelice, perličky, bažanty, jarabice, holuby......

Sladká dobrota, ktorá vás možno prekvapí svojou jednoduchosťou.

Mangová zmrzlina pre amatérov

Toto je asi jeden z najjednoduchších receptov na ovocnú zmrzlinu. Len tri suroviny.

Husacie prsia s pomarančovou polentou a mangoldom

Krevetový kebab s mangovým čatní

Mangové čatní: Mango nakrájame na kocky. V panvičke speníme pokrájanú šalotku, pridáme mango, posypeme...

Kačacia bresaola na mangovom čatní

Slané chuťovky

Kačacie prsia odblaníme, očistíme a osušíme.

Šalát s morčacími prsičkami a čili mangovým dresingom

Večera

Dresing: Na oleji orestujeme šalotku, cesnak, kajenské korenie, koriander, pol manga nakrájaného na kocky...

Zemiakové gule s mangovou plnkou

Zemiaky v šupke uvaríme. Vychladnuté ošúpeme, prelisujeme a zmiešame s múkou a so soľou...

Mangové čatní - dip ku grilovačke

Nátierka z manga či chutný dip ku grilovanému mäsku.

Zaúdený pstruh s mangovým čatní

Ľahké mäsko z vôd. A keďže sú vody rôzne – sladké, slané, stojaté, ...

Tatarák s avokádom, mozzarellou, mangom a citrusovou zálievkou

Očistite mango a avokádo. Mango rozmixujte na jemno a avokádo nakrájajte na malé kocky (0, 5 cm)...

Grilovaná treska s mangovým coullis

Šalát z raja

Všetky suroviny dobre umyte a osušte, najmä rukolu. Avokáda pozdĺžne rozpoľte, kôstku odstráňte, ...

Morčacie závitky s gaštanmi a mangoldom s cuketovým rizotom

Morčacie prsia nakrájame a naklepeme 4 rezne po 150 g. Zvyšných 200 g zomelieme, pridáme vajcia, ...

Teľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčke

Mäso rozrežeme na veľký plát, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na mäso poukladáme plátky pancetty....

Portugalský rýžový pudink s mangovou omáčkou

Rýži nasypeme do kastrolu a zalijeme vodou tak, aby sahala 2 cm nad rýži. Přivedeme...

Raw kakaový chia puding s mangom

Chia regulujú cukor v tele, vďaka tomu máme viac energie. Sú najbohatším rastlinným zdrojom omega-3 mastných...

Mangovo-kokosová panna cotta

Chuťovky z mušlí sv. Jakuba a manga

Slané chuťovky

Kuřecí uzená noha s mangoldem

Kuracie mäso

Uzená masa považuji za výborná. Takový mangold je skvělá, lehká příloha. Brambory nevylučuju, ...

Thajské ryžové kocky s mangom

Koláčiky z pudingového kysnutého cesta

Koláče

Ešte donedávna som bola v tom, že mám najlepší recept na slimáčiky z kysnutého cesta...

Šošovicový šalát s mangoldom, artičokmi a halibutom

Šošovicu uvaríme v osolenej vode s tymianom. Zlejeme, pridáme maslo a premiešame. Na panvici orestujeme na...

Šťavnaté burrito

Jedno z mojich najobľúbenejších jedál na cesty alebo na rýchlu večeru a pokiaľ máte prichystané suroviny, ...

Teplý šalát s mangoldom a šošovicou