Quinoa

Quinoa s kokosom a mangom

Name: Quinoa s kokosom a mangom
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: quinoa, 1 hrnček; mlieko kokosové, 2 hrnčeky; med, 1/4 šálky (alebo agávový sirup); mango, 1 ks zrelé; extrakt vanilkový, 1 ČL; kokos strúhaný, 1/4 hrnček; mäta, čerstvá

Ryža SOS, 31. augusta 2024. Komerčný recept.

Foto: ryzasos

Poznáte mango sticky rice? Vyskúšajte si pripraviť podobnú verziu s quinoou inšpirovanú týmto slávnym dezertom. Ideálny recept so SOS Quinoa.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#quinoa #sosquinoa #kokos #mango #dezert

2
porcie

10 minút
príprava

15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 hrnček	quinoa
2 hrnčeky	mlieko kokosové
1/4 šálky (alebo agávový sirup)	med
1 ks zrelé	mango
1 ČL	extrakt vanilkový
1/4 hrnček	kokos strúhaný
čerstvá	mäta

Postup

1
Umyte quinou pod studenou vodou. Potom ju dajte do hrnca spolu s kokosovým mliekom a vanilkovým extraktom. Priveďte k varu, znížte teplotu a varte 15-20 minút, kým quinoa nezmäkne.
2
Potom pridajte med alebo agávový sirup a dobre premiešajte.
3
Na každú porciu pridajte kúsky manga, posypte strúhaným kokosom a ozdobte čerstvou mätou. Podávajte teplé alebo studené.