Ryžový dezert

Mango sticky rice

Name: Mango sticky rice
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: mlieko kokosové, 400 ml; ryža SOS Classic, 200 g; cukor kokosový, 5 PL; voda, 450 ml; mango, 1 ks zrelé

Ryža SOS, 25. apríla 2022. Komerčný recept.

Foto: ryzasos

Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Delikátny dezert pre všetkých milovníkov manga a kokosu - mango sticky rice vám jednoznačne učaruje. Kokosovú omáčku Zobraziť celý popisTento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Delikátny dezert pre všetkých milovníkov manga a kokosu - mango sticky rice vám jednoznačne učaruje. Kokosovú omáčku som dochutila kokosovým cukrom, vďaka ktorému získala jemne karamelovú chuť. Mňam! Mango sticky rice je tradičná dobrota, ktorá pochádza z juhovýchodnej Ázie. Lepkavá ryža s mangom a kokosovou omáčkou je skvelá nielen ako sladká bodka za obedom, no tiež ako sýta desiata či olovrant.
Zdroj: Fitrecepty

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ryzasos #mangostickyrice #fitrecepty #ryzovydezert #ryza #mango #exotickydezert

4
porcie

10 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 ml	mlieko kokosové
200 g	ryža SOS Classic
5 PL	cukor kokosový
450 ml	voda
1 ks zrelé	mango

Postup

1
Ryžu zalejeme 450 ml vody a necháme ju postáť 10 minút.
2
Potom k ryži vlejeme 200 ml kokosového mlieka, pridáme 2 lyžice kokosového cukru, zamiešame a varíme ju prikrytú na slabom plameni domäkka. Hotová uvarená ryža by mala byť krémová a jemne lepkavá. Ak je to potrebné, pridajte viac vody.
3
V druhom hrnci si spolu ohrejeme zvyšných 200 ml kokosového mlieka s 3 lyžicami kokosového cukru. Omáčku necháme prevrieť, a potom ju odstavíme.
4
Ryžu servírujeme poliatu kokosovou omáčkou, spolu s očisteným a nakrájaným mangom.