#francuzskakuchyna

Ratatouille

Bezmäsité jedlá

Ratatouille je nielen chutné ale aj krásne jedlo a to je dobre, pretože jeme aj očami....

Lahodná francúzska cibuľačka s talianskym pohladením

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nemám rada, ale túto polievočku som si veľmi obľúbila - zahreje najmä počas chladných jesenných...

Kuracie cordon bleu s omáčkou demiglace z Francúzska

Kuracie mäso

Prípravu omáčky demiglace začneme tým, že pripravíme teľacie kĺbové kosti a dáme ich zapiecť na pekáči do...

Lieskovcové makrónky

Dezerty

Ja som sa do makróniek zamilovala - páčia sa mi ako vyzerajú a mám rada koláčiky, ...

Citrónové makrónky

Dezerty

Makrónky - buď ich milujete alebo nenávidíte. Upiecť ich tak, aby sa podarili nie je...

Crème brûlée podľa Richarda Sulíka

Dezerty

Crème brûlée presne tak, ako sa má robiť. Zabudnime na politiku a vychutnajme si tento...

Bezlepkové odpaľované koláčiky éclairs s maslovým krémom

Dezerty

Máte radi bezlepkové odpaľované koláčiky? Čo by ste povedali na také venčeky, veterníky alebo fajnové francúzske...

Francúzsky hruškový koláč

Koláče

Je možné, že tento koláč je už na Vareche, ale mala som prezreté hrušky, ...

Cesnaková polievka/Aïgo bouïdo

Bezmäsité jedlá

Nejde o polievku typickej cesnakovej chuti. Takže ak hľadáte chuť cesnačky, alebo sa chystáte po...