Recepty

Náš dnešný obed.

Bocianie krky

Vlastne je to perkelt z morčacích krkov. Dlhšia príprava, ale veľmi chutné mäsko.

Srnčie medailóniky v brusnicovej omáčke

Ranná kaša - ovsené vločky trošku inak

Chceš spraviť maximum pre svoje zdravie a vyťažiť maximálny potenciál z tvojich vločiek? Poprípade si už objedený...

Krevety s bambusovými výhonkami v kokosovom kréme

V hrnci uvaríme ryžu a necháme ju napučať 10 - 15 minút. Ošúpeme cesnak a na...

Orechový koláč s bublinkovou vodou

Torty

Rada skúšam nové jednoduché a rýchle recepty. Mám teraz kopec čerstvo nalúskaných orechov tak len sa...

Terinka zo zajaca s višňovým dipom

Mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, bobkový list, celé nové korenie,...

Zapekané fašírky s cibuľovo-šampiňónovou omáčkou

Pripravíme si fašírky: Mäso zomelieme, pridáme vajce, koreniny (č. korenie mleté, soľ, ...

Hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

U nás dnes na obed jednoduché, rýchle ale vynikajúce.

Jelenie karé na šípkovej omáčke

Jelenie karé prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme, pridáme rozmarín, vákuovo zabalíme a dáme variť technológiou sous...

Hlivový perkelt s mäsom

Hlivový perkelt mám veľmi rád, musel by som ho zjesť veľa, aby ma zasýtil...

Piškótová roláda

Jednoduchá, chutná roláda ako dezert k raňajkám, alebo len tak ku kávičke.

Plesnivec v župane

Skúšala som plnený plesnivec, podávaný na studeno, skúšala som plesnivec zapečený v ceste, ale...

Jahňacie stehno s kuriatkami

Pečené kuracie stehná marinované - Печени Пилешки Бутчета

Kuracie mäso

Kuracie stehná upečené do chrumkava, s prípravou však treba začať deň vopred. Na druhý deň...

Ovocný nápoj s koreninami

Nápoje

Ak niečo patrí k jeseni, tak je to určite voňavý hrejivý nápoj z ovocia a korenín....

Şiş kebab /Šiš kebab

Hovädzie mäso

Šiš kebab - čiže na paličky ponapichovaný kebab, pečený v rúre ;-) Jednoduché a výborné.

Guláš z daniela a lesných húb

Haboš

Hľadala som recept na haboš, aký nájdeme u nás bežne v cukrárni. Ale nenašla som......

Výborný a rýchly čokozákusok

Keď chcete mať rýchlo a dobre upečené určite vyskúšajte tento zákusok ak ho už náhodou nepoznáte. Je...

Hubové fašírky bez rožkov a múky

Bezmäsité jedlá

Keďže rastú ako divé, skúsila som zas niečo iné. Jedlo by mohlo byť aj vegetariánske,...

Hovädzia sviečková s kokosom

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovú nakrájame na tenké plátky. Cesnak a cibuľu ošúpeme a na jemno nasekáme. Papriku...

Jelenia roláda so slivkami na červenom víne

Čo les dal – takto sa rodí zvláštny tanier. Nechýba mu totiž štvrtý rozmer – vôňa, svojská filozofia, úcta...

Plnená bravčová pečeň

Mám tu už také recepty. Dnes som plnila pečeň ryžou a kockami klobásy.

Maslová tekvica na sladko

Bezmäsité jedlá

Dostala som chuť na makové slíže ale chcela som zmenu. Vždy tu píšem, že mám...

Bravčové koleno na červenom víne

Výborný obed, hlavne chlapi ho ocenia.

Kakaovo-feniklové minizáviny

Koláče

Výborné koláče s výraznou kakaovou, akoby čokoládovou chuťou. U mojich detí obzvlášť obľúbené :-)

Dalmátske čufty prekladané zemiakmi, paprikou a slaninkou

Dnešný obed z jedného pekáča. Jedným slovom - SUPER !

Buchty s makovo-jablkovou plnkou

Koláče

Už som piekla buchty tvarohové, lekvárové a dnes som vyskúšala upiecť s makovo- jablkovou plnkou...

Zapečená cuketa s hruškami

Pokúsil som sa o dezert cuketu s hruškami na sladko

Orechovo-lekvárový koláč

Koláče

Dnes Vám ponúkam recept na tento skvelý koláčik.

Karamelové rezy

Náš víkendový zákusok. Dnes z piškótového cesta do ktorého som pridala perníkové korenie a krému z karamelu,...

Nepečený piškótový dezert s ovocím

Poznáme to asi viacerí, robíte zákusok a ostane vám na zvyš krém. Čo s ním?...

Zapečené smotanové zemiaky s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Smotanové zemiaky pozná snáď každý. Väčšinou sa k nim pripravuje príloha zvlášť, ale v...

Dedkov hrniec