Fazole s vepřovým masem
2
porcie
porcie
20 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
| Fazuľa: | |
| 1 ks |
|
| 3 strúčiky |
|
|
|
|
|
|
|
| 2 konzervy |
|
|
|
|
| asi 6 ks |
|
| 2 listy |
|
| hrsť (nasekaná) |
|
|
|
|
| Mäso: | |
| 2 plátky |
|
| 2 strúčiky (prelisovaný) |
|
|
|
|
| plátok |
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku a přidáme na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme na nudličky nakrájenou kapustu (kel, pozn. red.), po chvíli okapané fazole, sůl a pepř, nakrájená rajčátka, ke konci přidáme plátek másla a nasekanou petrželku.
- 2
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Opečeme na oleji, měkké maso vyjmeme a šťávu vysmahneme, trošku podlijeme vodou a přidáme máslo.
- 3
Na talíř dáme směs fazolí, na ně maso a přelijeme šťávou.
Tiež bravčové mäso:
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Najnovšie recepty
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
- 2
Je to velice dobré a Francouzi dělají cassoulet v různých obměnách. Třeba bez toho plátku masa a zamíchají do fazolí nakrájenou klobásu atd.
Tak to nevím. Recept jsem si nevymyslela, ale mám ho z televize od známého kuchaře z Francie.
Zdroj - TV Paprika
neuveris kolko ludi tie prsia naozaj do tej kapustnice pchá.
No netvrdím, že jsem expert na vaření, pokud je můj recept paskvil na cassulet, přejmenuji to prostě na fazolovou směs s vepřovým masem, nemám s tím žádný problém. Děkuji a ráda přijmu další názory.
Ja by som to premenovala na cassulet podľa mňa :-) čo Ty na to?
Děkuji mnohokrát!
Moc děkuji a omlouvám se.
www.google.de/search?q=cassoulet&newwindow=1&...
Moc děkuji.