Recepty

Už som túto bábovku piekla viackrát a vždy sa rozdelila medzi rodinu za pár minút....

Karamelizovaná hrušková štrúdľa s mascarpone a orechmi

Je to tá moja klasická vaľkaná štrúdľa, ktorú robím už roky, len teraz v ešte zaujímavejšej verzii....

Hovädzia gulášová polievka

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na kocky, mrkvu na kolieska, paradajky a papriku na pásiky a cibuľu nadrobno....

Polievka zo sušených hríbov s cestovinami

Na masle za stáleho miešania orestujem nakrájanú cibuľu, potom kolieska očistenej mrkvy, kocky zemiakov, ...

Uhorkový šalát s jablkom

Spravila som poriadok so zostatkami potravín... a boli z nich 2 porcie chutného šalátu.

Jablkovo-hruškový koláčik s mrveničkou

Voňavý koláč plný šťavnatých jabĺk a hrušiek, s chrumkavou mrveničkou navrchu....

Malinové vafle bez lepku

Na raňajky, na obed či na večeru alebo len tak ako poobedňajšiu maškrtu. Vafle nám chutia kedykoľvek....

Vanilkovo-kokosové snehové gule

Tieto snehové gule som už párkrát pripravila a vždy zmizli rýchlejšie, než by som čakala....

Bábovka s brusnicami, rumom a mandľami podľa Jožky Zaukolcovej

Rýchla, vláčna a lahodná.

Dusená červená kapusta z rúry

Urobte si dusenú kapusta v rúre, je vynikajúca a hotová takmer bez práce....

Jablkový zákusok so snehovou penou

Tento zákusok som si obľúbila pre jeho jednoduchý vzhľad a čisté chute....

Vianočné perníčky

Blížia sa Vianoce a ja stále rozmýšľam, čo budem piecť tento rok....

Vegánske škoricové slimáčiky

Tieto slimáčiky sú presne ten druh sladkého šťastia, ktorý vie rozvoňať celý byt skôr, než ich stihnem vybrať z rúry....

Šošovicová polievka s mrkvou a párkom

Večera

Syrový šalát

Pre tých, čo majú radi syry.

Kokosové cupcakes

Mlieko za stáleho miešania zohrejeme s cukrom a maslom. Zmes odložíme nabok a necháme vychladnúť.

Omáčka s kyslou smotanou

Prílohy

Túto omáčku mám rada od detstva a viažu sa mi k nej pekné spomienky.

Bezlepkové bobáľky s makom

Ďalší z našich skvelých sladkých obedov s jednoduchou prípravou....

Holandský rezeň

Bravčové mäso

Rezeň z mletého mäsa a syra.

Domáca tatárska omáčka

Prílohy

Domácu tatarku som začala robiť z núdze....

Nepečený Opitý Izidor

Zákusok nenáročný na prípravu.

Batatové tousty

Na prvý pohľad zvláštnosť, ale veľmi chutná a rýchla. A keďže sú tam bataty, ...

Torta plnená bešamelovým krémom a mascarpone

Torty

Torta z kakaového korpusu, plnená kakaovo-bešamelovým krémom a mascarpone krémom.

Kapusta s pečenou krkovičkou a klobásovým crumble

Bravčové mäso

Tradičná chuť slovenskej kapusty v modernej, elegantnej podobe!...

Caesar šalát s kuracím mäsom a domácim dresingom

Kuracie mäso

Toto je moje absolútne najobľúbenejšie jedlo zo všetkých....

Cappuccino rezy

Tieto rezy sú vynikajúce pre milovníkov kávy.

Čokoládový koláč s mascarpone bez múky

Tento koláč je bezlepkový, ale to neznmamená, že si na ňom nemôžu pochutnať aj tí...

Makovo-jablkové rezy

Mak a jablká neodmysliteľne patria k jeseni.

Krehký tvarohový koláč

Svieži tvarohový koláč s jemnou snehovou perinkou.

Oreo rezy

Výborne chutia a sú aj vzhľadové na oko.

Slané zajačiky

Slané chuťovky

Nie každý je na sladké a radšej chrúmajú slané chuťovky a drobné pečivo....

Švédske semle

Táto švédska pochúťka sa konzumuje iba raz za rok a to na "Semla dagen" - švédsky názov pre Fettisdagen (Tučný utorok)...

Banánový cheesecake s karamelom

Nikdy som neobľubovala banány. Ale tento cheesecake je fakt výborný!...

Jablkové guľky s kokosom

Stačí pár ingrediencií a vykúzlite túto drobnú pochúťku :-)

Citrónové muffiny s makom