Bezlepkové vafle

Malinové vafle bez lepku

Name: Malinové vafle bez lepku
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: cca 8 ks porcií
Ingredients: Novalim Lievance bezgluténové v prášku, 1 bal.; droždie čerstvé, 1/4 kocky (10 g); soľ, štipka; voda, 400 ml teplá; extrakt vanilkový, 1-2 PL; kôra citrónová, trochu; maliny, 150 g čerstvé; olej kokosový; cukor práškový; lekvár malinový; ovocie drobné; mäta, (lístky)

novalim, 29. októbra 2025. Komerčný recept.

Foto: novalim

Na raňajky, na obed či na večeru alebo len tak ako poobedňajšiu maškrtu. Vafle nám chutia kedykoľvek. Tie z nášho dnešného receptu sme Zobraziť celý popisNa raňajky, na obed či na večeru alebo len tak ako poobedňajšiu maškrtu. Vafle nám chutia kedykoľvek. Tie z nášho dnešného receptu sme oživili čerstvými malinami. Pridali sme ich priamo do cesta pripraveného z našej novej bezgluténovej zmesi na Lievance. Chutné a mäkučké vafle sme si pocukrovali a dochutili voňavým malinovým lekvárom. Čo poviete, vyskúšate ich aj vy?
Zdroj: www.novalim.sk

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bezlepkovevafle #vafle #malinovevafle #maliny #novalim_sk #zijemebezlepku #celiakia #bezlepkoverecepty #bezlepku

40 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 bal.	Novalim Lievance bezgluténové v prášku
1/4 kocky (10 g)	droždie čerstvé
štipka	soľ
400 ml teplá	voda
1-2 PL	extrakt vanilkový
trochu	kôra citrónová
150 g čerstvé	maliny
	olej kokosový
Na podávanie:
	cukor práškový
	lekvár malinový
	ovocie drobné
Na ozdobu:
(lístky)	mäta

Postup

1
Do väčšej misky nasypeme obsah vrecka a pridáme štipku soli. Zalejeme vodou a dobre metličkou premiešame.
2
Pridáme rozmrvené droždie, vanilkový extrakt a trochu postrúhanej citrónovej kôry. Opäť dôkladne premiešame, prikryjeme čistou utierkou a necháme 30 minút kysnúť - ideálne na teplom mieste. Po vykysnutí jemne primiešame do cesta umyté a dôkladne osušené maliny.
3
Rozpálený vafľovač potrieme kokosovým olejom aj zospodu aj zvrchu a vykysnuté cesto nalievame rovnomerne na platne. Opekáme do zlatohneda.
4
Hotové vafle posypeme práškovým cukrom. Podávame s ovocným lekvárom a drobným čerstvým ovocím. Môžeme ozdobiť lístkami mäty.