Opečené bataty

Batatové tousty fotorecept

Name: Batatové tousty (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: cca 4 porcií
Ingredients: bataty , 2 ks väčšie; bryndza, 200 g; jogurt biely, 2 PL; olej; zelenina

tejaja, dnes 09:18

Foto: tejaja

Na prvý pohľad zvláštnosť, ale veľmi chutná a rýchla. A keďže sú tam bataty, tak jedlo dobre zasýti.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pecenebataty #bataty #bryndza

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks väčšie	bataty
200 g	bryndza
2 PL	jogurt biely
	olej
Na ozdobu:
	zelenina

Postup

1
Bataty olúpeme a pozdĺžne nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm.

2
Na oleji ich z oboch strán opečieme. Neopekáme dlho, plátky musia ostať pevné, nesmú zmäknúť.
3
Bryndzu premiešame s jogurtom a ozdobne nastriekame na plátky batatov.