Bezlepkový čučoriedkový tunel
Bielky vyšľaháme dotuha. Postupne pridáme kryštálový cukor a po jednom zašľaháme žĺtky.
Perfektná bábovka, ktorá obsahuje všetko
Bábovka je mimoriadne chutná a bohatá na ingrediencie. Obsahuje višne, mak, kakao a orechy....
Hrnčekový koláč s tvarohom a čerstvými lesnými malinami
V piatok poobede sme nazbierali aj trocha lesných malín, ktoré už išli do dobrého koláča.
Čokoládový mousse zo sladkých zemiakov
Sladký zemiak uvaríme v parnom hrnci (20 minút bude stačiť).
Dva stabilné krémy z cream cheese na uhladenie torty
Nasledujúce dva krémy sú momentálne najpopulárnejšie u ruských cukrárok, lebo sa s nimi skvelo pracuje a ľuďom chutia :)...
Kukuričná kaša s omáčkou z hlivy ustricovej na červenom víne
Recept na jemnú kukuričnú kašu s maslom a syrom doplnenú lahodnou hlivovou omáčkou pripravenou na červenom víne....
Likérové špice
Obľúbené špice, ktoré sú vyhľadávané v cukrárňach, no nikdy nechýbajú ani na svadbách. Vždy...
Hašlama / Haşlama - turecký guláš
Výborné, teplé hlavné jedlo, ktoré patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je neuveriteľne ľahké na prípravu a pritom chutí skvelo :-)...
Letný cuketový pie - mriežkový koláč
Ako som už v predchádzajúcom recepte spomínala, máme veľa cukety v záhrade. Porozdávali sme susedom a aj tak máme stále dosť. Cesto na koláč používam stále rovnaké, plnku v tomto prípade dávam cuketovú....
Letný cuketový koláč s čučoriedkami
Nakoľko máme v záhrade veľa cukety, pridávam vlastný overený recept. Koláč chutí aj synovi, ...
Cuketové lodičky podľa Patrície Vittekovej
Jedlo inšpirované zážitkami z Mexika nám v tomto videu predstaví Patrícia Vitteková s dcérami Sofiou a Cynthiou....
Nepečená smotanovo-ovocná dobrota s piškótami
Výborne osvieženie s ovocím v horúcich letných dňoch.
Výborný nálev na zavárané uhorky
Podľa tohto receptu robíme nálev na uhorky už roky a chutí všetkým.
Chutná a chrumkavá slivková galette
Výnimočný koláč z veľmi jednoduchých surovín. Okrem sliviek, ako plnku môžete použiť akékoľvek ovocie, ako napríklad jablká alebo hrušky....
Zbojnícky šalát
Je to recept pravdepodobne ten naozaj pravý, na šalát, ktorý má rôzne názvy ako Rumcajs, Rumpeľ a Zbojnícky....
Zapekaný kapustník
Toto je môj prvý uverejnený recept, a nerobila som foto priebežne, až keď sme ho...
Dezert z bielej čokolády s pošírovanou rebarborou a macerovanými jahodami
Dnes nám bude variť mladý michelinský šéfkuchár Ladislav Floreán a pripraví svieži moderný dezert plný tradičných sezónnych...
Moje slovenské rizoto
Moje lebo ho pripravujem ja a po mojom. Slovenské, lebo je zo slovenskej ryže bez talianskeho podlievania ako aj bez talianskeho parmezánu....
Torta s krémom z mascarpone a tvarohu
Pre bezlepkovú verziu stačí, ak hladkú múku a kypriaci prášok do pečiva nahradíme Bezlepkovou múčnou zmesou...