Morčacia polievka
Morčacia polievka

Polievka z morčacích krídel

jany1976 - fotkajany1976, 15. septembra 2022
Polievka z morčacích krídel
Foto: jany1976

Mám ju rada, lebo chuťou sa vyrovná slepačej.😋

4-5
porcie
20 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

2-3 ks
podľa chuti (mrkva, petržlen, zeler, cibuľa, cesnak, kaleráb, paprika, paradajka, kel, karfiol...)
 (vegeta)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Morčacie krídla dáme do hrnca, zalejeme studenou vodou a privedieme k varu.

  2. 2

    Pridáme očistenú zeleninu, soľ (vegetu), korenie a uvaríme pomaly do mäkka.

  3. 3

    Uvarené krídla vyberieme z polievky, mäso oberieme z kostí a vrátime do polievky. Pridáme uvarené rezance a nasekanú petržlenovú vňať.

  4. 4

    Dobrú chuť.🙂

Diskusia k receptu

haji
Skvělý receptík, polévkové období začíná, pěkná inspirace. Skvělé foto, plné chutí a barev, už jen přenos vůně chybí. Dávám pár kuliček nového koření, jalovce/borievky a llibeček/ligurček. Oceňuji maso v polévce a plno skvělé zeleniny.
jany1976
@kimlo (15.9.2022 19:18)

Ďakujem pekne, čakajte kuriéra. Dobrú chuť 🙂😋😋😋

Zaujímavé video z archívu TV Varecha