Recepty

Hydinová pašteková rolka

Kuracie mäso

jeden z dalsich skvelych receptov ako ohurit nielen chutou ale aj ocami ;)

Údený morský tanier

Predjedlá

Opat jeden z nadhernych vytvorov mojej kuchyne... niesom obrovsky fanusik ryb a inych darov mora, no...

Zázvorové rizoto v ryžovom papieri, steak z klokana na morskej soli s redkvičkou a opekaným zemiakom

Predjedlá

Toto jedlo je vhodné zakomponovať do viac chodového degustačného menu. Váha jedla je pre 4 osoby....

Slnečnicová poschodová torta

Torty

Ak sme dobre počítali ostalo nám ešte 5 veľkých slnečníc a tak šup s nimi na ďalšiu...

Glabšované dišfengy - alebo moje narodeninové upotené utopence

Bravčové mäso

... tieto netradičné utopence si robievam pri slávnostných príležitostiach, kde mám ozaj dobrých priateľov a môžme si...

Novokošická kosťovica - polievka

Polievky

Nedeľa ráno, môjho detstva, je hlboko zapísaná do pamäte s rituálom varenia polievky, spravidla...

Zemiakový koláč bez vajec

Koláče

Začal som praktizovať delenú stravu a takýto múčnik vyhovuje jej zásadám.

Slnečnicová torta

Torty

... prikladám recept na tortu, aby bolo na čo dať tie vyrobené slnečnice....

Tekvicové gnocchi s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné, teplé jesenné jedlo z tekvice "Butternut" . Dužina má chuť po sladkých gaštanoch....

Tuniakový šalát

Bezmäsité jedlá

Je to jednoduchy salat, ktory nakrmi uz pohladom, no nehodi sa ako priloha. Skor...

Hrachová polievka s paštrnákom

Bravčové mäso

Tento recept je môj originálny recept, vymyslela som ho pre moje vnučky, aby spapali aj...

Kotlíkový guláš STOP

Hovädzie mäso

Ešte pred asi sto rokmi sme chodili s mojím budúcim manželom do jednej reštaurácie v moteli medzi...

Zeleninový guláš s morskými plodmi

Polievky

Na tuku pripravíme svetlý cibuľkový základ, v ktorom rýchlo orestujeme mletú červenú papriku a zalejeme vývarom....

Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty

Torty

Slnečnice ... vyrobené z cukrovej hmoty alebo marcipánu. Možno sa niekomu zídu na tortičku ......

Domáci likér Irish cream

Nápoje

Všetko spolu zmixujeme , samozrejme si možete doladit ten svoj podla vašej chuti. (viac čokolady alebo kavy......

Domáci čokoládový sirup-topping

Nápoje

Všetko okrem van. extraktu dame do hrnca a varíme na miernom ohni asi 3-4 minutky. Nie dlhšie!

Jesenná vitamínová bomba

Večera

Keďže sme mali trošku kalorickejší víkend na večeru moja polovička pripravila takýto super zeleninový tanier. Nevedela...

Knedlo vepřo zelo

Dezerty

V sobotu moja polovička uvarila takúto fajnotu a ja som fotila. Mali sme dosť aj na...

Kelový prívarok s bravčovinou

Bravčové mäso

Kel máme radi na rôzny spôsob a keďže jeseň klope na dvere kelu je v záhradke dostatok....

Tuna mornay

Cestoviny

Na maslom spenenej cibulke oprazime a podusime nakrajanu mrkvu, zeler a papriku, kym nezmaknu (Mozeme...

Pór s vajcom ako mozoček

Bezmäsité jedlá

Boli sme na návšteve a teta robila tento recept, ochutnali sme a je fajn. Nakoľko máme...

Pomarančový koláč

Koláče

A zase som sledovala televíziu a zbadala som super koláč je fakt rýchly a super.

Šalát z krabích tyčiniek

Bezmäsité jedlá

Vhodný pri každej príležitosti, rýchla príprava

Pizzové rožky

Hlavné jedlá

Tieto rožky majú veľmi radi moje deti. Robievajú si ich často.

Domáce ochucovadlo

Prílohy

Robím to každý rok a som s tým veľmi spokojná, nakoľko sa to dá použiť do...

Sójový fazuľový guláš s haluškami

Bezmäsité jedlá

Tu/na vareche/ moc nejde sójové mäso, ja tomu rozumiem. Sójové mäso nemôže byť živočíšne pretože je rastlinného...

Prekladané mäso v rímskom hrnci

Bravčové mäso

mäso prekladané zemiakmi a cibuľou, pácované v dijonskej horčici...

Zapečený syr so šunkou

Hlavné jedlá

Je to náhrada za klasický vyprážaný syr. Nemusím sa , , piplať" s troj obalom a...

Zapekané vegetariánske zemiaky

Bezmäsité jedlá

Názov francúzske zemiaky je sprofanovaný, všedný niekto je naň alergický ale nech, toto sú zdravé, chutné...

Pečeňovec dubový na smotane

Kuracie mäso

Je sezóna húb našla som pečeňovec dubový a tak som ho nakoniec urobila na smotane pridala dve...

Zapekané šampiňóny s nivou

Večera

Opäť jedno ľahké, rýchle a nenáročne jedlo. Toto je obľúbené jedlo môjho manžela...

Mletá kápia v soli

Prílohy

Slaný cuketový koláč

Slané chuťovky

-nastruhane a nakrájané suroviny zmiešaj , plech vylož papierom na pečenie . Nalej zmes...

Pečený diviak so šafránovou omáčkou

Hlavné jedlá

Divinu mám doma len výnimočne, tak k nej robím aj výnimočnú omáčku :)

Buchta s hrozienkami

Koláče

Keď mi môj muž v nedeľu ráno ešte v posteli oznámil, že má chuť na buchtu,...

Bravčové mäso na hubách

Bravčové mäso

Tento recept robím vtedy keď mám sušené hríby a nechce sa mi vymýšľať. Toto jedlo je...