violeta fotka

@violeta

Moje recepty

Pridaj recept


Plnený baklažán (Karniyarik)

Hovädzie mäso

Tento plnený baklažán ma svojou chuťou naozaj prekvapil, je fantastický ;)

Zelerová polievka s pohánkou

Bezmäsité jedlá

Na masle opečieme nakrájanú zeleninu. Zalejeme vývarom, pridáme prepláchnutú pohánku, soľ, korenie.

Orechové rožteky od Zuzky

Koláče

Výborné, mäkučké ;)

Pečené jahňacie na hubách a brusniciach

Hlavné jedlá

Jahňacie mäso som očistila od tuku a blán. Nakrájala na rezne. Do olivového oleja som pretlačila...

Plnené kuracie prsia pečené v paradajkovej omáčke s mozzarellou

Kuracie mäso

Kuracie prsia som dočistila a rozrezala tak, aby sa dali plniť. Zvrchu aj zvnútra som...

Tekvicové gnocchi s bryndzou a restovanou cibuľou

Cestoviny

Recept na tekvicové gnocchi som našla tu: https://www. koreni. cz/recepty/dynove-gnocchi Je to zaujímavý recept, ak chcete vyskúšajte...

Šalát s vareným vajíčkom a gréckym syrom

Bezmäsité jedlá

Inšpirácia na ľahký letný obed, ktorý vás dostatočne zasýti.

Penne so špenátom a s cherry paradajkami

Cestoviny

Rýchle, variabilné a chutné jedlo, ktoré zasýti tak akurát.

Orechovo-kokosová granola s brusnicami

Bezmäsité jedlá

S jogurtom, acidkom, ovocím... skvelé raňajky, desiata alebo olovrant...

Noky (gnocchi) v zeleninovej omáčke

Cestoviny

Toto jedlo vzniklo náhodne, zo surovín, ktoré práve boli doma. Máme ho s dcérou...

Baklažán plnený quinoou a hubami shimeji

Bezmäsité jedlá

Na vyskúšanie týchto húb ma zlákal recept od @zuzanka1367.

Čokoládovo-brusnicová bábovka

Koláče

Ak vás pochytí chuť na čokoládu...

Teplý mrkvovo-pohánkový šalát

Bezmäsité jedlá

Pohánku prepláchnem, zalejem vodou a varím prikrytú, na strednom stupni do odparenia vody. Trvá...

Quinoa s batátom a brokolicou

Bezmäsité jedlá

Na spodok hrnca dám trocha oleja, premiešam na ňom prepláchnutú quinou, zalejem dvojnásobným množstvom vody,...

Tekvicovo-čokoládové brownies

Koláče

1 šálka = 250 ml, forma na pečenie: približne 30 x 20 cm Tekvicové pyré: Umytú a...

Nepečené cookies v čokoláde

Dezerty

Piškóty aj orechy som zomlela na jemno, ja som mala Savoiardi. Priliala som rozpustené maslo a...

Špagety s hokaido-paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Tip na chutný jesenný obed alebo večeru

Pečené kuracie nugetky

Kuracie mäso

Kuracie prsia som umyla, očistila a osušila kuchynskou papierovou utierkou. Priečne som ich nakrájala na približne...

Ríbezľovo-egrešový sirup

Nápoje

Nejaké ovocie vždy zamrazím a zo zvyšku spravím sirup, pripravíte z neho výborný, osviežujúci nápoj....

Jahodová torta

Torty

sezóna sladkého ovocia je tu ;)

Banánovo-ovsené muffiny

Koláče

Ľahký dezert, raňajky alebo desiata...

Šalát s grilovaným Camembertom

Bezmäsité jedlá

Dnes som mala chuť na šalát, niečo podobné som jedla v reštaurácii, tak som sa...

Tvarohové koláče

Koláče

Obľúbené koláče môjho manžela, aj keď dnes sa už musíme krotiť :)

Brioche Chinoise

Koláče

Takto kvalitné cesto sa mi doteraz ešte nepodarilo, preto si ho musím uložiť ;) Na Brioche Chinoise...

Ananásovo-kokosový koláč

Torty

jemný koláč s vôňou zimy

Bryndzové oblátky s rascou

Slané chuťovky

Tento recept som spravila podľa receptu @mirkajan :http://varecha. pravda. sk/recepty/slane- oblatky/20842- recept. html, som veľmi rada, že...

Vanilkové vianočné trubičky

Dezerty

Podľa tohoto receptu ich pečiem odkedy som si kúpila formu, asi pred dvadsiatimi rokmi. Takto...

Orechovo-kakaové sušienky plnené Nutellou

Dezerty

Jednoduché, chutné sušienky len tak ku káve, vhodné aj na vianočné pečenie.

Špenátový prívarok s opraženou žemľou

Bezmäsité jedlá

Toto je klasika, ktorú mám stále rada, vlastne celá naša rodina, okrem manžela :)

Smotanové poháre s jablkovo-banánovou vrstvou

Dezerty

K príprave týchto pohárov ma inšpiroval tento recept: http://www. varecha. pravda. sk/recepty/smotanovy-krem-s-varenym-jablckom/65537-recept. html Je to jesenná obmena ľahkého...

Čokoládovo-mandľová torta

Torty

Spravili sme si radosť s mojimi skvelými dcérami ;)

Banánovo-smotanové poháre

Dezerty

rýchly letný, nepečený dezert